Madrid, 24 jun (EFECOM).- Cada español gastó de media 2.526 euros en comer y beber en 2018, tanto en casa como fuera de ella, una cifra que supone un 2,2 % más que en el año precedente y que tuvo entre sus causas el tirón del consumo fuera del hogar, que se incrementó un 3,7 % (1.029 euros).
Así lo ha señalado el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, en la presentación del Informe de Consumo Alimentario de 2018, que analiza los hábitos de compra de 12.500 hogares españoles.
Para consumir en el hogar, los españoles destinaron 1.497 euros de media el año pasado, un 1,2 % más que un año antes; en total, cada persona compró 767,87 kilos/litros de alimentos de media en dicho periodo.