Bimbo Donuts Iberia ha anunciado un expediente de regulación de empleo (ERE) que afectará a 290 personas "por causas económicas, organizativas y de producción".

Se trata de un plan para "reorganizar su red comercial en España y adaptarla a la demanda actual" que incluye además una reestructuración de las rutas de reparto, ha informado este miércoles en un comunicado.

Este proceso -que incluye "diversas medidas de carácter social"-, se inicia según la compañía con la "firme voluntad de contar con los representantes de los trabajadores en la toma de decisiones y de encontrar juntos la mejor solución para todos".

El mercado del pan y la pastelería con marca de fabricante ha sufrido a juicio de la empresa "una progresiva disminución" por el aumento de las ventas de marca blanca, lo que la ha conducido a un "menor volumen de kilos" y, por tanto, "a la necesidad de adecuar la estructura comercial a esta realidad".·