Economía

CaixaBank y elBullifoundation impulsarán innovación en pymes de restauración

25 septiembre, 2019 12:36

Barcelona, 25 sep (EFECOM).- CaixaBank y elBullifoundation han firmado este miércoles la renovación del acuerdo de colaboración por el que ambas entidades seguirán trabajando juntas en la innovación y la potenciación del sector de la restauración hasta julio de 2020.

En un comunicado, el banco catalán ha precisado que el nuevo acuerdo mantiene la colaboración entre CaixaBank y elBullifoundation a través de sesiones sobre gestión empresarial impartidas por el prestigioso chef y su equipo.

Además, CaixaBank entregará becas a emprendedores y propietarios de pequeñas y medianas empresas del sector de la restauración para recibir formación especializada sobre cuestiones como la importancia de la creación de presupuestos, la aplicación de márgenes, planes de negocio o fiscalidad, entre otros aspectos.

Por otro lado, el acuerdo establece la creación de un ciclo de jornadas formativas denominadas Wine Tour, lo que implica que, de la mano de Ferran Centelles, somelier del elBulli-, se organizarán rutas por todas las Denominaciones de Origen de España para analizar y potenciar la industria vitivinícola, con un foco especial en los detalles estratégicos.

El director general de CaixaBank, Juan Antonio Alcaraz, y el presidente de elBullifoundation, Ferran Adrià, han firmado hoy este acuerdo.

CaixaBank y elBullifoundation unieron esfuerzos el año 2015 para desarrollar proyectos conjuntos con la innovación como eje principal.