Madrid, 18 feb (EFECOM).- El Gobierno tiene previsto reforzar a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) el control de los alimentos que se venden por Internet, un canal todavía minoritario -se calcula que representa en torno al 1,5-2 % de las ventas- pero que crece con fuerza en España.

La subdirectora general de coordinación de alertas de la Aesan, Paloma Cervera, ha explicado este martes que en marzo presentarán a las comunidades autónomas "un procedimiento para la toma de muestras" de comida comercializada "online" y que se sumará a los procesos que ya aplican.

Cervera ha realizado estas declaraciones en un congreso organizado por la Asociación de Empresas de Gran Consumo (Aecoc), patronal que agrupa a un sector preocupado por la creciente percepción ciudadana de que los alimentos contienen sustancias dañinas pese a que los niveles de seguridad alimentaria son los más altos de la historia.

La responsable de Aesan ha defendido el sistema de control español y ha citado como ejemplo el cierre la semana pasada de una empresa ilegal que fabricaba pizzas desde Aragón y las vendía por todo el país a través de Internet, tras comprobar que no disponía de la documentación exigida para garantizar que su producto cumplía los requisitos.