Tartalia, dedicada a la producción y venta de tartas, cuenta con una red de casi 40 establecimientos propios y, sobre todo, en régimen de franquicia, según su web en cada uno de ellos han hecho una inversión media de 32.200 euros.

El anuncio judicial precisa que Tartalia, como deudor, conserva las facultades de administración y de disposición de su patrimonio, pero sometidas éstas a la intervención de la Administración Concursal.

Añade que los acreeedores de Tartalia tienen un plazo de un mes para dar a conocer al administrador la existencia de créditos.