El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha asegurado este miércoles que el Gobierno está trabajando para tomar alguna medida antes de que acabe el año para ayudar a rebajar los precios de los alimentos.

Planas considera "lógico" que se actúe sobre los precios alimentarios al igual que se ha hecho con sectores como el transporte o el energético y, sobre todo, teniendo en cuenta que su incremento se debe al aumento del coste de todos los insumos que pesan sobre ellos. 

Así lo ha indicado el ministro en una rueda de prensa conjunta con la ministra de Agricultura y Alimentación de Portugal, Maria do Céu Antunes. Además, ha señalado que están "trabajando en la revisión del paquete del conjunto de medidas que será aprobado antes de final de año" con vistas a hacer frente a la subida de los precios.

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"El Gobierno es perfectamente consciente de que todos los hogares y que todas las familias españolas, evidentemente, en función de su nivel de renta, se ven afectadas por el precio de los alimentos, y por eso tenemos la instrucción y la encomienda del presidente del Gobierno de trabajar en buscar alguna medida o algunas medidas en relación concreta con el incremento de los precios alimentarios", ha afirmado el ministro de Agricultura.

"Estamos trabajando sobre ello", ha asegurado Planas. En concreto, ha defendido que, si se ha conseguido responder con acciones en el terreno del transporte o la energía, es "lógico" que también actúen sobre los precios alimentarios.

En cualquier caso, ha recordado que el incremento en estos últimos se deriva del aumento en los costes de los insumos, como se ha visto con los cereales, las oleaginosas, la energía, los fertilizantes y también por efecto de la sequía.

Preguntado sobre la propuesta de Yolanda Díaz para la cesta de la compra, Planas ha asegurado que "no ha cambiado nada". "La motivación y la orientación política del Gobierno ha sido siempre la misma, afectando al conjunto del Gobierno. Todos los ministros y ministras y las vicepresidentas y el presidente hemos indicado lo mismo: nuestra preocupación por la situación del precio de los alimentos y la necesidad de responder a ello", ha señalado.

La cesta de la compra

En nuestro país, hacer la cesta de la compra cuesta un 15,4% más que hace un año. Casi todos los productos se han encarecido notablemente: un 42% en el caso del azúcar; la leche y los huevos cuestan un 25% más y el aceite ha subido casi un 24%.

Las patatas y los productos lácteos se han revalorizado casi un 20% y la carne de vacuno y ovino, casi un 15%. El porcino, el pescado, los moluscos y los preparados alimenticios también se han incrementado un 10% en este año.

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En el campo hay varios factores que justifican este incremento de precios. El principal es el aumento de los costes de producción (luz, fertilizantes y combustibles). A ello se unen la sequía que ha disparado el precio del aceite o la gripe aviar, causante del incremento en los huevos.