Así, esta misma semana se han producido dos grandes relevos. El primero de ellos en Makro. La mayorista ha nombrado al vicepresidente ejecutivo de Compras y miembro del Comité Comercial de Metro (matriz de Makro), Bertrand Mothe, como nuevo CEO de la compañía en España. 

Asumirá el cargo a partir del próximo 1 de octubre sustituyendo a David Martínez Fontano, que se convierte a su vez en nuevo CEO de Metro Italia. Con el nuevo puesto también asume el objetivo de alcanzar los 3.000 millones de euros de facturación en 2030.

El otro gran cambio también se ha producido en el sector de la alimentación. Guillaume Darrasse, hasta ahora director general adjunto de Auchan Retail (Alcampo), se ha convertido en el nuevo consejero delegado de la compañía, sucediendo en el cargo a Yves Claude, que permanece como presidente.

Por delante tendrá varios objetivos: fortalecer los mercados estratégicos (España, Francia y Portugal), reposicionamiento de precios, adaptación del modelo de hipermercado y desarrollo del modelo de la franquicia, entre otros.

Y en julio, El Corte Inglés dio la sorpresa al nombrar al argentino Gastón Bottazzini como nuevo CEO de los grandes almacenes. Se convirtió así en el primer directivo extranjero en ponerse al frente del grupo español. 

En su puesto reporta a la Comisión Ejecutiva Delegada, presidida por la propia Marta Álvarez e integrada por José Ramón de Hoces y Javier Rodríguez-Arias, y al resto del consejo de administración.

Gastón Bottazzini, nuevo consejero delegado de El Corte Inglés. ECI.

Este ejecutivo será el encargado de liderar el plan estratégico 2025-2030. Cinco años en los que los grandes almacenes tendrán que hacer frente a muchos retos, como la posible salida a bolsa, de la que se lleva años hablando, pero también tendrá que potenciar la omnicanalidad y reducir la deuda.

Con el mismo objetivo de impulsar la omnicanalidad, Domingo Guillén, hasta ahora director de ventas omnicanal de Fnac, se hizo con el cargo de director general de la compañía en España, tomando el relevo de Annabel Chaussat. El cambio también se produjo en pleno verano.

Cadenas de comida rápida

A principios de año, fueron las cadenas de comida rápida las que renovaron su cúpula. Food Delivery Brands, grupo de restauración que gestiona en España Telepizza y Pizza Hut, nombró a Rafael Herrero López como consejero delegado. El exdirector de Alsea llegó justo con la culminación del proceso de reestructuración de la compañía.

Luego llegó el turno de Restaurant Brands Iberia. El masterfranquiciado de Burger King, Popeyes y Tim Hortons en España y Portugal colocó a Luis Hérault como nuevo consejero delegado en sustitución del histórico Gregorio Jiménez, fundador y consejero de la compañía durante más de 30 años.

Luis Herault, CEO de Restaurant Brands Iberia.

Su reto es el de liderar una nueva etapa de crecimiento, con marcas como Popeyes, que está en plena expansión en España, y mantener a Burger King en la pelea con McDonald's por hacerse con el podio de la cadena de hamburguesas con mayor cuota. Con él al mando, la compañía fichó a Dabiz Muñoz para crear dos nuevas hamburguesas premium. 

Y sin salirnos del universo de la hamburguesa, Goiko nombró en marzo a Alejandro Hermo, exdirectivo de McDonald's, como nuevo consejero delegado en sustitución de Amir Kremer. Entre sus retos, está el de expandir internacionalmente la marca que revolucionó el sector de las hamburguesas la pasada década.

Sector lácteo

En el sector de la alimentación también se han producido otros cambios directivos, especialmente en el de la leche. El grupo Leche Celta, la empresa gallega de producción y distribución de productos lácteos, nombró a Javier Bretón como nuevo director general en España. Y la multinacional láctea Lactalis colocó a David Saliot como nuevo consejero delegado.

En el apartado de los supermercados, Unide (propietario de los supermercados Udaco y Unide) eligió a David Navas para convertirse en el nuevo director general de la compañía, en sustitución de Celso López, que se jubila. En sus manos queda la definición del plan estratégico para los próximos años.