El restaurante de Ronda que nació antes que su dos estrellas Michelin: con un sándwich de pastrami de campeonato
Tragatá fue el primer proyecto propio de Benito Gómez y Merche Piña, mucho antes de que Bardal fuera realidad. Casi veinte años después, su cocina informal y andaluza también ha llegado a Málaga y sigue triunfando a diario en la ciudad del impresionante Tajo.
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