![Carlos Maldonado en su restaurante Raíces.](https://s1.elespanol.com/2024/04/18/cocinillas/actualidad-gastronomica/848675591_241630745_1024x576.jpg)
El nuevo restaurante de Carlos Maldonado y sus futuros planes con su estrella Michelin Raíces
El chef de Talavera de la Reina estrena proyecto en unos días y comparte qué le depara a su restaurante gastronómico tras haber hablado de una posible mudanza.