Dos copas de vino sobre un barril.

Dos copas de vino sobre un barril. iStock

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Ni Navalcarnero ni Arganda: el desconocido pueblo a 1 hora de Madrid que tiene uno de los mejores vinos de España

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Madrid es una ciudad que ofrece una amplia variedad de planes. Pero algunos de los más demandados son precisamente aquellos que nos llevan lejos de la capital. Y es que vivir el día a día de una ciudad tan grande, con tanto movimiento y con un ajetreo constante termina por saturar a cualquiera. 

Por ello, cada vez más personas apuestan por hacer escapadas cuando tienen un día libre o algún rato suelto. Y es que los mejores planes de fin de semana son esos que ocurren con un pequeño viaje o con una excursión improvisada. Si alguno de estos días no sabes qué hacer, hay un pueblo a muy poca distancia de Madrid que ofrece maravillas escondidas. 

Se trata de Mondéjar, un pequeño municipio de la provincia de Guadalajara que se sitúa a tan sólo una hora de Madrid. Este pueblo, que no es muy conocido por los habitantes de la capital, tiene multitud de joyas que han pasado desapercibidas durante mucho tiempo. Sin embargo, hay una que brilla por encima del resto. 

El gran reclamo de este pequeño rincón del centro de España son sus vinos, ya que se trata de un pueblo perfecto para hacer una escapada y disfrutar de sus valiosos caldos, considerados algunos entre los más ricos todo el país. Así pues, esta pequeña localidad ha conseguido gracias a sus vinos alcanzar un éxito único. 

Un pequeño paraje repleto de encanto y a muy pocos kilómetros de una ciudad tan grande como Madrid. Es el lugar perfecto para tomarnos un respiro y para desconectar entre colinas y viñedos, ya que se trata de una zona de rica tradición vinícola y repleta de bodegas familiares. 

¿Cómo es Mondéjar?

Mondéjar es un pueblo de esos que merece la pena visitar. Un espacio perfecto para una pequeña excursión y para perdernos unas horas o unos pocos días, disfrutando además de una de nuestras maravillas más internacionales: el vino. Este municipio, localizado en la comarca de La Alcarria y que apenas cuenta con poco más de 2.000 habitantes, es uno de los grandes desconocidos de los pueblos cercanos a Madrid. 

Se sitúa a una hora de la capital y muy cerca también de otra gran ciudad como Guadalajara, pero ofreciendo la tranquilidad del campo y de la naturaleza. Este municipio se sitúa en una zona de colinas y de predominancia de viñedos, por lo que se ha convertido en un punto de referencia para los enoturistas gracias a su rica tradición vinícola

Mondéjar es un pueblo conocido por poseer multitud de bodegas familiares que abren sus puertas para realizar las tradicionales catas y visitas guiadas. Y entre todas ellas destacan dos con Denominación de Origen. Además, se trata de un municipio repleto de historia y que cuenta con enormes campos repletos de olivos, dibujando un paisaje único. 

Aunque lo más llamativo de Mondéjar es que no sólo destaca por sus vinos, si no también por tener un monumento único y que sorprende a todos sus visitantes. Se trata de la Cripta o de la Cueva de los Judíos. Este es uno de los rincones más enigmáticos y fascinantes de toda la región, ya que está marcada por las leyendas locales repletas de misterio. 

Esta antigua cueva subterránea se encuentra a las afueras del pueblo, pero su origen exacto es desconocido. Por ello, ha sido objeto de numerosas teorías. Y con el tiempo ha terminado sirviendo como refugio y almacén. Una de las leyendas más macabras es que fue utilizada como lugar de culto o de enterramientos clandestinos.

Se encuentra excavada en una roca y está formada por un laberinto de pasadizos y cámaras. Su interior es impactantemente frío y cuenta con escenas formadas por figuras modeladas en terracota, las cuales narran la propia historia de esta cueva. 

Ahora, la Cueva de los Judíos es un punto de interés turístico para los visitantes de Mondéjar, ofreciendo una experiencia única y llena de misterio. Pero este no es su único monumento. También destaca la imperial Iglesia de Santa María Magdalena, que fue construida en el siglo XVI. Se trata de una de las mayores maravillas del Renacimiento español con un museo de categoría mundial donde puedes admirar la firma de Isabel la Católica.

Y por último, no podemos irnos de Mondéjar sin disfrutar de su gastronomía, marcada por los sabores tradicionales del cordero asado, de las migas manchegas o de los guisos autóctonos, ideales para acompañar de un buen vino.