La ciudad de Madrid puede presumir de contar con una gran oferta gastronómica, ya que, dispone de numerosos restaurantes y bares, que son aptos para todos los paladares y gustos. 

Sin duda, una fusión de estilos culinarios habita en Madrid, debido a que en esta ciudad se pueden encontrar desde los platos más famosos de toda España hasta las comidas madrileñas más tradicionales. 

La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, siempre ha sido una gran impulsora de la hostería en la capital de España y ha hablado en varias ocasiones de su pasión por el buen comer. Por tanto, si quieres saber a qué restaurantes y bares de Madrid acude Ayuso de forma habitual, te lo contamos, a continuación.

¿Cuál es el restaurante favorito de Ayuso en Madrid? 

La gran oferta gastronómica de Madrid hace imposible que nos podamos quedar sólo con un restaurante o bar como favorito. Y esto mismo es lo que le ocurre a la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ya que, cuenta con varios lugares que visita de forma habitual.

[La pastelería de barrio de Madrid que triunfa con un bizcocho natural con un toque de queso]

Uno de los primeros lugares en los que se puede ver a Ayuso de forma habitual es en la tapería 'Ni subo ni bajo'. Se trata de un local de tapas y especializado en comida gallega tradicional, que se encuentra ubicado en el barrio de Chamberí.

No obstante, este no es el único lugar preferido de la presidenta de la Comunidad de Madrid para disfrutar de la oferta gastronómica de la capital. El motivo es que hay otros tres locales de restauración que también Ayuso visita de forma habitual. 

Otros restaurantes que son los preferidos de Ayuso en Madrid

Una de las primeras opciones gastronómicas de la capital en la que se puede ver a la presidenta de la Comunidad de Madrid frecuentemente, se trata de un lugar muy especial. Ya que, el lugar al que acude es 'El Corral de la Morería', un tablao flamenco, que además cuenta con una estrella Michelín. 

Este restaurante histórico, que se inauguró en 1956, cada noche ofrece un espectáculo de flamenco. Unas actuaciones gracias a las que ha logrado el reconocimiento de ser el 'Mejor Tablao Flamenco del Mundo', así como el 'Premio Ciudad de Madrid'.

[El restaurante en una nave del polígono de Getafe famoso por sus bocadillos XXL a 6€ y menú a 10,50]

Este local cuenta con dos espacios: el restaurante que lleva su nombre y que sólo tiene cuatro mesas, así como el restaurante Tablao, ambos dirigidos por el chef David García. En concreto, el menú suele rondar entre los 50 y los 95 euros y, además, este local dispone de una espléndida bodega con más de 1.000 botellas. 

Fusión japonesa y un restaurante uruguayo

Otro de los restaurantes en los que también se puede ver de forma habitual a Isabel Díaz Ayuso, presidenta de la Comunidad de Madrid, también cuenta con una estrella Michelín. Se trata de Ugo Chan, un restaurante de cocina fusión japonesa. 

En concreto, este restaurante de fusión japo-castiza, que se ubica en el distrito de Chamartín, ha conseguido el premio al mejor restaurante de Madrid por la Asociación de Cocineros y Reposteros de la Comunidad. Está dirigido por el chef Hugo Muñoz y abrió sus puertas desde hace menos de un año, pero ya cuenta con una estrella Michelín y un Sol Repsol.

La última opción en la que se puede ver a la presidenta de la Comunidad de Madrid disfrutar de su gastronomía es el restaurante uruguayo Charrúa, que se encuentra en el barrio de Justicia. 

[Este es el bar de Madrid que vende más bocadillos al día y al mejor precio]

La gastronomía de este local está orientada a rendir “homenaje al fuego”, además de que cuenta entre su carta con platos llegados de todo el mundo. Asimismo, también se encuentran en su menú carnes del territorio nacional y utiliza la leña para asar deliciosas verduras. 

De igual forma, cuenta con una bodega llena de referencias nacionales y otros vinos originarios de Argentina, Chile, Francia, Portugal o Uruguay.