Vamos a comer a los restaurantes de lujo: de Prada a Versace con los chef que tienen estrellas Michelin

Vamos a comer a los restaurantes de lujo: de Prada a Versace con los chef que tienen estrellas Michelin Javier Chaves

Estilo de vida

De Prada a Versace: estos son los restaurantes de lujo (con estrellas Michelin) que debes probar

Las firmas de lujo tienen su versión gastronómica y con ello, restaurantes que te harán vivir una experiencia 360.

5 agosto, 2024 01:59

En los últimos años, las grandes marcas y el diseño han emprendido una nueva aventura creativa: transformar lugares gastronómicos icónicos con la intervención de sus mejores diseñadores y materiales, convirtiéndolos en templos de lujo, sabor exquisito y estética incomparable.

Pocas veces imaginamos comer de la mano de nuestras firmas favoritas de lujo y te sorprenderás cuando te cuente que cada firma cuenta con varias ubicaciones.

Ya sea a modo restaurante o pastelería, te harán sentir parte de la firma por sus cuidadas instalaciones a modo neoclásico o por las ubicaciones que están al alcance de todas. Sí, puede ser que los precios sean otro aspecto a tener en cuenta, pero… ¡Un homenaje es un homenaje!

1. Dior

El Dior Café, situado en la icónica boutique de Dior en 30 Avenue Montaigne, ofrece una experiencia culinaria exclusiva en el entorno lujoso de París. Este establecimiento es una celebración del arte de vivir francés, inspirada por el chef Jean Imbert.

El complejo de 30 Montaigne alberga varios espacios dedicados a la moda femenina y masculina, a la Galerie en Rue François y a la moda infantil.

Christian Dior, conocido por ser un amante de la buena mesa, solo aceptaba lo mejor para él y sus invitados. 30 Montaigne honra esta tradición con dos espacios extraordinarios, diseñados por Peter Marino, dedicados tanto a las entusiastas del buen gusto como a las amantes de la gastronomía.

2. Gucci

Gucci Osteria, ubicado en el histórico Palazzo della Mercanzia en Florencia, es una colaboración entre la casa de moda Gucci y el reconocido chef Massimo Bottura. Este restaurante ofrece una propuesta culinaria de alta calidad que refleja la filosofía juvenil y creativa de Gucci.

Este es parte de una serie de restaurantes contemporáneos que se encuentran en diversas ciudades del mundo, cada uno con una identidad única, pero compartiendo una filosofía culinaria que celebra la estacionalidad, la creatividad y la elegancia.

En Florencia, la cocina está liderada por la talentosa chef Karime López y junto a Takahiko Kondo, crean un universo culinario único, combinando los colores y sabores de Italia con influencias globales y toques poéticos e irreverentes.

Además de Florencia, Gucci Osteria tiene restaurantes en Tokio, Beverly Hills y Seúl. Una de sus especialidades es el panettone, un clásico del invierno italiano conocido por su ligereza, jugosidad y aroma, que marca el inicio de la temporada festiva en Italia.

3. Armani

En el Armani Hotel Milano, te encontrarás con una de las experiencias gastronómicas más inolvidables. Este restaurante captura la esencia del diseño minimalista de la marca Armani, trasladando ese concepto al ámbito culinario.

En el exclusivo entorno del Armani Ristorante, puedes disfrutar de platos creativos que elevan los ingredientes a una nueva dimensión de sabor.

Algunas de sus especialidades incluyen platos como el cappelletti de faisán con caldo de castañas y risotto con azafrán y licor de abeto. Además, también es famoso por su selección de pescados y mariscos frescos, como el lenguado a la mantequilla de limón y alcaparras.

4. Ralph Lauren 

Ralph’s te transportará a la cocina americana en un entorno que refleja el inconfundible estilo de Ralph Lauren en el corazón de la ciudad parisina.

El menú presenta platos emblemáticos de Estados Unidos, como los pasteles de cangrejo estilo Maryland y la icónica tarta de queso de Nueva York, complementados con una selección de vinos reserva y cócteles clásicos, incluyendo el julepe de menta y margarita, favorito personal de Ralph Lauren.

El encantador patio interior de Ralph’s combina tejidos vintage y modernos que te transportará a un ambiente rústico. Imagina el sonido tranquilizador del agua de una fuente, antiguamente un abrevadero para caballos, que te llevará a una sensación de calma y serenidad en medio del bullicio de la ciudad.

Además de París, Ralph’s tiene ubicaciones en Nueva York, Chicago, Milán y Chengdú.

“Mi deseo es que Ralph's sea el mejor restaurante de su clase en París, un lugar que ofrezca excelente cocina estadounidense en un ambiente elegante y romántico. Un entorno acogedor y refinado con un estilo glamuroso pero relajado”.

Ralph Lauren, diseñador de moda

5. Bvlgari 

Il Ristorante Niko Romito, con ubicaciones en París, Milán y Dubái, ofrece una experiencia gourmet excepcional que reinterpreta la cocina italiana de manera moderna. Estos celebran la rica herencia de Italia con un ambiente cuidadosamente elaborado de la mano de Bvlgari.

El chef con estrella Michelin Niko Romito ha creado un concepto culinario que funde lo moderno con lo clásico italiano, reinterpretando sabores tradicionales con una simplicidad contemporánea.

Dirigiendo su restaurante de tres estrellas en Italia y supervisando a Giacomo Amicucci, el chef residente en Dubái, Romito asegura que el menú refleja lo mejor de la cultura culinaria italiana. 

Desde 2022, Il Ristorante Niko Romito ha sido galardonado con dos estrellas Michelin por la Guía Michelin de Dubái durante tres años consecutivos. 

6. Versace 

Desde Miami, Gianni's at The Villa Casa Casuarina ofrece una experiencia culinaria opulenta con una exquisita selección de platos inspirados en la cocina italiana y mediterránea. 

Podrás disfrutar de una cena de clase mundial en este entorno único, rodeados de la majestuosidad de la antigua mansión Versace.

La experiencia gastronómica se enriquece con la opción de cenar junto a la piscina de mosaico o en el comedor interior, cada rincón proporcionando un telón de fondo impresionante para una velada inolvidable.

7. Prada 

Londres, una ciudad esplendorosa, ha sido seleccionada para albergar la primera tienda fuera de Italia de una de las pastelerías más emblemáticas del mundo: Marchesi 1824.

Ubicada en el número 117 de Mount Street, esta nueva tienda está causando sensación por sus reconocidos sabores y por el diseño exclusivo de la marca de lujo Prada.

Marchesi 1824, impregnada de tradición, es una de las pastelerías más antiguas y prestigiosas de Milán, famosa por la calidad de su pastelería fresca, chocolates y su clásico panettone milanés. 

Perteneciente al Grupo Prada, este nuevo local es una fusión perfecta de tradición y modernidad, ofreciendo una experiencia única en el mundo de la pastelería de lujo.

8. Louis Vuitton

En 2022, Louis Vuitton dio un paso más allá al inaugurar su primer proyecto gastronómico en Saint-Tropez, el restaurante Mory Sacko at Louis Vuitton. Este innovador espacio tiene influencias africanas y japonesas con la sofisticación de la cocina francesa, bajo la dirección del chef Mory Sacko, una estrella Michelin emergente en la gastronomía francesa.

Situado en el exclusivo hotel White 1921, en la emblemática Place des Lices, el restaurante ofrece una experiencia culinaria lujosa y sofisticada en el corazón de la cautivadora Provenza francesa. 

La decoración del restaurante combina flores monogram y objetos nómadas rediseñados con materiales como travertino, madera y ratán, creando un ambiente que evoca el espíritu de unas vacaciones mediterráneas.