Mejora tu dieta con las frutas y verduras de temporada: la guía 'healthy' que necesitas
Estos alimentos aportan los nutrientes y las vitaminas que el cuerpo necesita en los distintos momentos del año.
15 marzo, 2023 10:19Las frutas y verduras nos aportan vitaminas, minerales esenciales, fibra y otras sustancias fundamentales para cuidar de nuestra salud. Además, pueden reducir el riesgo de algunos tipos de cáncer y otras enfermedades crónicas.
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De hecho, como ya contamos en magasIN, existe un grupo de frutas cuyos beneficios pueden ser incluso más saludables para la mujer. Una de las razones de que esto sea así es que las mujeres pasamos por diferentes etapas vitales y cambios hormonales, desde la propia menstruación a la menopausia, pasando por un posible embarazo…
Para hacerlas frente es crucial contar con suficientes vitaminas y nutrientes. Para conseguirlos será de suma importancia consumir frutas y verduras de temporada.
Por qué de temporada
A la hora de incorporarlas a nuestra dieta debemos buscar que sean de temporada por los siguientes motivos:
Al ser de temporada tendrán mejor sabor, olor y color, lo que hará que nos apetezca más consumirlas. Su consumo contribuirá a cuidar el medioambiente y la economía local; si hoy podemos tomar cualquier fruta en cualquier estación, es por la importación.
Pero si hay un motivo especialmente importante para nuestra salud es que según la estación, nuestro cuerpo demanda determinados nutrientes para hacer frente a agentes externos y comiendo alimentos de temporada estarás ofreciendo a tu organismo justo los que necesita.
Tu guía healthy
Para ayudarte en esta labor, desde magasIN hemos elaborado una ‘guía healthy’, con los datos de Greenpeace, en la que podrás encontrar las frutas y verduras en temporada óptima (en España) según el mes del año:
Enero
Frutas: aguacate, guayaba, kiwi, limón, mandarina, naranja, pomelo, papaya y plátano.
Verduras: acelga, ajo seco, ajo tierno, alcachofa, apio, batata, borraja, calabaza, cardo, cebolla, chirivía, col, coliflor, escarola, espinaca, hinojo, kale, lechuga, lombarda, nabo, pack choi, patata, perejil, puerro, rábano, remolacha, zanahoria.
Febrero
Frutas: aguacate, kiwi, limón, pomelo, mandarina, naranja y plátano.
Verduras: acelga, ajo seco, ajo tierno, alcachofa, apio, borraja, calabaza, cardo, cebolla, chirivía, col, coliflor, escarola, espinaca, habas, hinojo, kale, lechuga, lombarda, nabo, pack choi, patata, perejil, puerro, rábano, remolacha, zanahoria.
Marzo
Frutas: aguacate, limón, mandarina, naranja, plátano.
Verduras: acelga, ajo seco, ajo tierno, alcachofa, apio, calabaza, cardo, chirivía, col, coliflor, escarola, espinaca, habas, hinojo, kale, lechuga, lombarda, nabo, pack choi, patata, puerro, rábano, remolacha, zanahoria, guisante y espárrago.
Abril
Frutas: aguacate, limón, naranja, níspero y plátano.
Verduras: acelga, ajo seco, ajo tierno, alcachofa, apio, cebolla, chirivía, col, coliflor, escarola, espinaca, habas, hinojo, kale, lechuga, lombarda, nabo, pack choi, patata, puerro, rábano, remolacha, zanahoria, guisante y espárrago.
Mayo
Frutas: aguacate, albaricoque, cerezas, fresa, naranja, níspero, plátano.
Verduras: acelga, apio, cebolla, chirivía, col, coliflor, espinaca, habas, hinojo, kale, lechuga, lombarda, nabo, pack choi, patata, perejil, puerro, rábano, remolacha, zanahoria, guisante.
Junio
Frutas: albaricoque, fresa, paraguayo, cerezas, melocotón, plátano, ciruela, nectarina y sandía.
Verduras: ajo seco, borraja, calabacín, cebolla, judía verde, patata, pepino, perejil, remolacha, zanahoria.
Julio
Frutas: arándano, fresa, nectarina, plátano, ciruela, melocotón, paraguayo, sandía, frambuesa, melocotón, pera.
Verduras: ajo seco, albahaca, berenjena, calabacín, cebolla, judía verde, maíz, patata, pepino, pimiento, tomate.
Agosto
Frutas: arándano, ciruela, frambuesa, fresa, higo, melocotón, melón, pera, plátano, sandía.
Verduras: ajo seco, albahaca, berenjena, calabacín, cebolla, judía verde, maíz, patata, pepino, pimiento, tomate.
Septiembre
Frutas: frambuesa, manzana, pera, sandía, higo, melón, pitahaya, uvas, mango, papaya, plátano.
Verduras: ajo seco, albahaca, berenjena, calabaza, calabacín, cebolla, judía verde, maíz, patata, pepino, perejil, pimiento, tomate.
Octubre
Frutas: chirimoya, guayaba, mandarina, membrillo, pitahaya, frambuesa, kiwi, mango, papaya, plátano, granada, lima, manzana, pera, uva.
Verduras: acelga, ajo seco, albahaca, batata, borraja, calabaza, cebolla, kale, maíz, pack choi, patata, pepino, perejil, puerro, rábano, remolacha, tomate.
Noviembre
Frutas: aguacate, granada, lima, mango, naranja, plátano, caqui, guayaba, limón, manzana, papaya, pomelo, chirimoya, kiwi, mandarina, membrillo, pitahaya y uvas.
Verduras: acelga, ajo seco, apio, batata, borraja, brócoli, calabaza, cardo, cebolla, chirivía, col, coliflor, escarola, espinaca, kale, lechuga, lombarda, nabo, pack choi, patata, perejil, puerro, rábano, remolacha, zanahoria.
Diciembre
Frutas: aguacate, guayaba, mandarina, papaya, pomelo, caqui, kiwi, membrillo, pitahaya, chirimoya, limón, naranja, plátano.
Verduras: acelga, ajo seco, ajo tierno, alcachofa, apio, batata, borraja, brócoli, calabaza, cardo, cebolla, chirivía, col, coliflor, escarola, espinaca, kale, lechuga, lombarda, nabo, pack choi, patata, perejil, puerro, rábano, remolacha, zanahoria.