La merienda con pocas calorías que me recomendó mi nutricionista para no engordar: la receta

En la búsqueda interminable de la pérdida de peso, lo que comemos es fundamental. Tanto a primera hora como a última, aquello que elegimos puede marcar un antes y un después si lo convertimos en una rutina. Sin embargo, y lejos de lo que nos hemos pensado en los últimos años, los momentos del día más peligrosos son aquellos que no se corresponden con ninguna de las grandes comidas.

Muchos de los problemas de nuestras dietas y, sobre todo, en esa imposibilidad de perder peso están en esos aperitivos o snacks que tomamos en la merienda o, peor aún, entre horas. No es fácil encontrar algo para picar que sea sano, que esté rico y que nos aporten los nutrientes necesarios sin suponer un peaje para nuestro cuerpo y para nuestra salud; sin embargo, los expertos sí ofrecen algunas opciones.

Mientras que los yogures y los frutos secos se han convertido en la merienda estrella de miles de españoles, los nutricionistas también confiesan que meriendas más elaboradas, como una tostada de pavo, son una magnífica opción para no llegar a la cena con un hambre sobrehumana.

Los beneficios de la tostada de pavo, tomate y nueces

La merienda de tostada con pavo, tomate y nueces es una opción deliciosa y equilibrada que aporta una gran cantidad de beneficios para la salud. El pavo, como fuente de proteínas magras, es fundamental para el mantenimiento y la reparación de los tejidos musculares, además de ser bajo en grasas saturadas, lo que contribuye al cuidado del corazón.

Por su parte, el tomate añade un toque fresco y jugoso mientras suministra antioxidantes como el licopeno, que ayuda a proteger las células del daño causado por los radicales libres y puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como el cáncer y las enfermedades cardiovasculares.

El aguacate, aunque es opcional, tiene una textura cremosa y su contenido de grasas saludables, es un alimento extraordinario para mantener niveles saludables de colesterol, proteger la salud del corazón y promover la absorción de otros nutrientes.

Además, es una excelente fuente de vitaminas como la E, que favorece la salud de la piel, y de minerales como el potasio, que contribuye al equilibrio de los electrolitos y al control de la presión arterial.

Tostada de pavo.

Las nueces, por otro lado, son una joya nutricional que aporta ácidos grasos omega-3, conocidos por sus propiedades antiinflamatorias y su capacidad para mejorar la función cerebral. También son una fuente rica en fibra, ayudando a mantener una buena digestión, y contienen minerales esenciales como el magnesio y el zinc, que favorecen el sistema inmunológico.

En conjunto, esta merienda no solo es nutritiva, sino también muy saciante, gracias a su contenido en proteínas, grasas y fibra, lo que la convierte en una excelente opción para mantener los niveles de energía estables y evitar el picoteo innecesario.