¿Sabías que según datos de la OCU, 6 de cada 10 españoles no están contentos con su peso y que actualmente el 44% de la población femenina de nuestro país tienen sobrepeso? Y es que perder kilos para lograr alcanzar un peso saludable no es una tarea precisamente sencilla ni con resultados inmediatos, de ahí que realmente sean pocas las personas que logran conseguirlo.

Así que si tú te encuentras en esta situación de querer perder peso de forma saludable, seguramente te preguntes cuánto te costará este proceso y cuánto tiempo tendrás que invertir en él para alcanzar tu meta. Te lo contamos.

¿Cuánto peso se recomienda perder por semana de forma saludable?

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedfades (CDC) reflejan que las personas que deciden perder peso y lo hacen de manera gradual y de forma constante con alrededor de 450 gramos por semana, tienen más probabilidades de perder peso de forma eficiente y de que este se mantenga en el tiempo.

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Se ha demostrado, que este tipo de pérdida de peso gradual es mucho más recomendable y efectiva que las pérdidas de peso rápidas y de más gramos por semana. En estas últimas el porcentaje de grasa corporal perdido acaba por ser más bajo el proporción que las pérdidas de peso graduales, en las que los beneficios para la salud son mejores sobre todo en lo que respecta a presión arterial, colesterol en sangre y azúcar.

¿Cuánto tiempo cuesta perder peso?

Si te encuentras en un proceso de pérdida de peso, es probable que te preguntes cuánto tiempo podrá llevarte alcanzar esa meta. Pero te adelantamos que en términos generales, no hay forma de predecir con precisión el tiempo que podrá llevarte perder peso.

Y es que como te explicaremos a continuación, existen muchos factores que podrán afectar al tiempo que te llevará conseguirlo. A continuación te explicamos algunos conceptos para poder entender mejor como funciona esa pérdida de peso y por qué predecirla puede ser algo realmente complicado.

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¿Puedes perder peso más rápido si tu peso inicial es más alto?

Perder esos aproximadamente 450 gramos a la semana no es algo que entrañe demasiado esfuerzo para la mayoría, ya que para conseguirlo simplemente necesitarás recurrir a una dieta sana y equilibrada y a un estilo de vida activo.

Pero teniendo en cuenta esto, sí que es posible perder peso más rápido recurriendo a pequeñas modificaciones en la dieta con las que se consiga un mayor déficit de calorías. En cualquier caso, lo recomendable es que antes de llevar esto a cabo lo consultes antes con tu médico o con un nutricionista experto.

Lo que está claro, es que un déficit de energía o calorías son un factor importante para conseguir esa pérdida de peso. Aún así, a medida que este se reduce, el déficit también, por lo que la tasa de pérdida de peso disminuye a medida que se acerca su objetivo de peso, independientemente del peso inicial con el que se haya comenzado.

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Cambiar el tipo de calorías consumidas puede acelerar la pérdida de peso

Del mismo modo, la calidad, el equilibrio y el tipo de calorías que se ingieren también juegan un papel clave en la forma en la que se pierde peso. Es necesario crear un déficit de calorías y por lo tanto consumir menos calorías de las que se queman para perder peso. Esto se puede lograr como te hemos adelantado, con una combinación adecuada de dieta y ejercicio, pero no todas las calorías son iguales y la composición de la dieta también puede afectar a la forma en la que perdemos peso.

Esto quiere decir que si por ejemplo se consume una dieta alta en proteínas, se puede reducir el apetito y aumentar la sensación de saciedad, algo que puede hacer que se consuman menos calorías en general. A la vez aumentaremos el metabolismo y ayudaremos a quemar más calorías en reposo.

Por otro lado, una dieta baja en carbohidratos puede ayudar a perder peso más rápido que una dieta baja en grasas. Algo que se debe a que los carbohidratos son una fuente rápida de energía y cuando se limitan, el cuerpo tiene que recurrir a las reservas de grasa para obtener energía.

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En definitiva, cambiar el tipo de calorías consumidas puede ayudar a acelerar la pérdida de peso, pero siempre que se asegure una dieta equilibrada y saludable, y siempre consultando antes con un especialista los cambios que se planean hacer para garantizar nuestra salud.

¿Qué alimentos podrán ser aliados para perder peso?

Para llevar una dieta saludable y que al mismo tiempo cumpla con nuestro objetivo de adelgazar es importante tener en cuenta la lista de vitaminas y de ‘superalimentos’, que además de ayudarnos perder peso, ayudan a activar e incluso acelerar el metabolismo.

Es precisamente ese metabolismo rápido, el que implica la quema de más calorías en reposo, favoreciendo esa pérdida de peso de una manera más eficiente y saludable. Y es que, aunque tener un metabolismo más rápido o lento depende mucho del tipo de genética o del tipo de dieta y estilo de vida de cada persona, sí que existen ciertos alimentos ‘quemagrasas’ que ayudan a que el organismo queme más energía.

Cacao

El contenido en polifenoles del cacao y cafeína, también lo convierte en un alimento que ayuda a acelerar el metabolismo. La mejor manera de consumirlo es en pequeñas cantidades (1 o 2 onzas al día) y a poder ser negro.

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Carne magra y pescado

Las proteínas de las carnes magras ayudan a la activación del metabolismo durante la digestión, consumiendo mucha energía. Lo más aconsejable es consumir aquellas piezas de carne que contengan menos cantidad de grasa como la pechuga de pollo, el pavo, conejo, lomo de carne de vacuno…

Prácticamente lo mismo sucede con el pescado, aunque a este hay que añadirle los beneficios de los ácidos grasos Omega-3 que contienen algunas especies como el salmón o el pez espada, la merluza, el lenguado…

Chiles o pimientos picantes

Chile, cayena, pimiento rojo picante… Cualquiera de estos constituye un excelente aporte de vitamina C, pero sobre todo la capsaicina. Un componente activo que da esa sensación de picante en la lengua y que ayuda a disminuir los lípidos corporales a través de un mecanismo que facilita la aceleración del metabolismo y la consecuente quema de calorías.

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Té verde

Las catequinas contenidas en el té verde pueden ayudar a activar el metabolismo y aumentar el gasto calórico, siendo especialmente eficiente en la reducción de grasa abdominal.

Jengibre

La raíz del jengibre cuenta con un efecto termogénico gracias a su capacidad vasodilatadora. Esto unido a que se trata de un alimento muy digestivo y saciante y a los muchos beneficios del jengibre para el sistema digestivo, lo convierten en un ‘superalimento’ imprescindible en cualquier dieta.

Cúrcuma

Gracias a su principio activo denominado curcumina, la cúrcuma ayuda a reducir la inflamación del tejido adiposo (la grasa), a la vez que aumenta la actividad del tejido adiposo marrón (parte del tejido graso metabólicamente activo y fundamental para aumentar el gasto energético).