![La camarera revela el truco definitivo para tirar la cerveza perfecta: No se desperdicia tanto](https://s1.elespanol.com/2025/01/26/offbeat/919418276_252617316_1024x576.png)
La camarera revela el truco definitivo para tirar la cerveza perfecta: "No se desperdicia tanto"
La camarera revela el truco definitivo para tirar la cerveza perfecta: "No se desperdicia tanto"
“Así no se tira tanto”, aconseja la creadora de contenido.
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Cuando hablamos de tirar la cerveza perfecta, todos sabemos que la clave está en la espuma. Pero, ¿sabías que hay una forma de evitar que se desperdicie tanta cerveza en el proceso? Esto es lo que nos cuenta @lahostelera en su vídeo, donde revela un truco muy útil para todos aquellos camareros que luchan por servir la cerveza ideal. Según ella, es posible conseguir la caña perfecta sin malgastar ni una gota de más.
"Para los que me dicen que tiro mucha cerveza, una manera de que la caña quede bien tirada es esta", explica en su video. El truco consiste en "dejar que se vaya botando la espuma y quede la crema", lo que no solo garantiza una mejor presentación, sino que también reduce el desperdicio. Como nos comenta, muchas veces la espuma es la que más se desperdicia, así que al permitir que se asiente de forma gradual, conseguimos una caña perfecta y sin demasiados excesos.
Lo interesante de este truco es que, a pesar de lo que algunos puedan pensar, no es necesario ser un experto para conseguir este resultado. "Así no se tira tanto", asegura la camarera mientras demuestra el método en su video. La técnica es simple: en lugar de llenar el vaso de golpe, hay que hacerlo con más calma y permitiendo que la espuma se asiente.
De esta forma, el sabor de la cerveza se mantiene intacto y, lo más importante, no se pierde ni una gota.Por supuesto, como en toda profesión, hay quienes critican el trabajo de los demás, pero en este caso, la camarera se defiende con humor. "Para que no me critiquen tanto, ¿vale?", bromea mientras muestra su destreza en la barra.
Es curioso cómo algo tan sencillo como tirar una caña puede generar tanto debate, pero al final, lo importante es que el cliente quede satisfecho con el resultado.El truco no solo se aplica a la cerveza de tirador, sino también a las cañas que se sirven en botellas. Con este método, puedes conseguir la espuma perfecta sin miedo a desperdiciar más de lo necesario.
Así que, si alguna vez te preguntas cómo los camareros logran servir la caña ideal, ya sabes que todo se trata de un pequeño truco y un poco de paciencia.Con este consejo, cualquier camarero o aficionado a la cerveza podrá tirar una caña perfecta y con el mínimo desperdicio. Un truco fácil de aplicar, pero que puede marcar la diferencia en la calidad del servicio.