![El chef Karlos Arguiñano.](https://s1.elespanol.com/2024/07/15/actualidad/870673324_247788758_1024x576.jpg)
Adiós al limón: el sencillo truco de Karlos Arguiñano para mantener las alcachofas verdes sin alterar su sabor
Esta técnica mantiene el color original sin el sabor cítrico del limón, permitiendo disfrutar de la alcachofa en todo su esplendor.
Esta técnica mantiene el color original sin el sabor cítrico del limón, permitiendo disfrutar de la alcachofa en todo su esplendor.