Viós (A Coruña) vuelve a sus orígenes en su Festa das Candeas, que celebra este domingo

Los vecinos de la parroquia de Viós (Abegondo, A Coruña) recordarán su pasado este domingo, 5 de febrero, con la celebración de su Festa das Candeas, con la colaboración del Concello. Este año decidieron ponerle por título “Retorno ás orixes” porque quieren que los pequeños y pequeños conozcan cómo vivían sus antepasados.

La identificación con la parroquia y la implicación de los más pequeños es una parte fundamental de esta fiesta. La última vez que se celebró, en 2020, antes de la pandemia, realizaron una plantación de bideiros que cada niño apadrinó. En esta edición, los pequeños experimentarán uno de los procesos más tradicionales: la elaboración del pan. Así, los vecinos organizaron una actividad para cocinarlo como antes. Los pequeños participantes recogerán el grano en un hórreo y lo transportarán en burro hasta el molino. Como en este caso no se dispone de ninguno en funcionamiento, seguirán ya con la harina para amasar el pan y cocinarlo en un horno de leña con el que cuenta uno de los vecinos. Luego lo degustarán en la fiesta.

Todo este recorrido, de unos cuantos kilómetros, estará señalizado con la nomenclatura de entonces. En "Casa do Souto" se recoge el maíz, llevándolo hasta “O Muiño”. Luego el pan se hornea en “Casa do Xastre”. En “A Regueira” habrá parada, al considerarlo el punto más tradicional y hermoso de la parroquia, con animales pastoreando, un regato y viviendas típicas rurales. Esta ruta del pan partirá a las 11:00 horas del polideportivo de la parroquia. A partir de las 13.00 horas empezará la misa solemne y a las 14.00 horas está previsto el inicio de la sesión vermut. La Festa das Candeas es un festejo recuperado en 2018 tras 40 sin celebrarse. El domingo vuelve tras dos años de parón por la pandemia.