José Paz Gestoso ejercerá como nuevo director del Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG). Así figura este lunes en el Diario Oficial de Galicia (DOG), que publica la resolución del tribunal que calificó el proceso para la cobertura del puesto de director del área de Profesionalización en la Axencia de Turismo de Galicia, lo que supone dirigir el CSHG.

Está licenciado en Ciencias Económicas por la Universidad de Santiago de Compostela, con estudios de Dirección y Gestión de Empresas turísticas por la misma universidad y que, según ha trasladado la Xunta, cuenta con una dilatada experiencia en el ámbito del turismo.

Entre 2007 y 2009 ya había dirigido el Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG), cargo que dejó para ponerse al frente del Instituto de Estudios Turísticos de Galicia. En 2012 y 2013 fue director gerente del Xacobeo y entre el año 2013 y 2015 director gerente de Turismo de A Coruña. Desde 2015 trabajaba en el Área de Imagen y Gestión de Marca de Turismo de Galicia.

Como nuevo director, José Paz organizará, coordinará y controlará el conjunto de actividades del Centro Superior de Hostelería de Galicia, en el que a día de hoy están matriculados más de 170 estudiantes. Además, será también responsable de la coordinación y organización de las prácticas en empresas y explotación interna del centro.