O Amanexo
O Amanexo, otra vez ganador del certamen ‘Tapas de Outono’ de Cedeira (A Coruña)
Durante el certamen se vendieron casi 5.000 raciones y se sorteó una cena para dos en el establecimiento ganador
13 noviembre, 2023 18:12Las lluvias de los últimos días no restaron capacidad de reclamo al certamen ‘Tapas de Outono’ organizado por el Concello de Cedeira (A Coruña). Tuvo lugar entre los días 3 y 5 de este mes y contó con la participación de seis establecimientos de la localidad. Durante ese fin de semana se llegaron a vender cerca de 5.000 tapas.
El gastrobar O Amanexo, que ya obtuvo el primer premio en otras dos ediciones, se volvió a proclamar vencedor en esta nueva edición con una tapa a base de "costela de porco asada e desosada, chimichurri de cabaza, kikos de cabaciña, parmentier de castañas, boletus confitados e cristal de grelo", indican desde el Concello.
Mesón
En segundo lugar quedó la tapa del Mesón y el tercer puesto fue para Galifornia.
Los votos se decidieron con la votación del público que acudió a degustar las propuestas culinarias. Entre las papeletas emitidas también se realizó un sorteo, de manera que una persona ganó una cena para dos en el establecimiento ganador.
![Galifornia](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/11\/13\/quincemil\/ferrolterra\/809430166_245867968_1536x2048.jpg"])
Galifornia
