Arranca la sexta edición de Lacónicas en A Coruña, con reparto a domicilio de lacón con grelos

Arranca la sexta edición de Lacónicas en A Coruña, con reparto a domicilio de lacón con grelos El Español

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Arranca la sexta edición de Lacónicas en A Coruña, con reparto a domicilio de lacón con grelos

19 locales de la ciudad participan en estas jornadas gastronómicas desde este mismo jueves. Se ha adaptado el formato por la pandemia

3 febrero, 2021 19:06

Uno de los platos más tradicionales de esta época del año llegará directo a la casa de muchos coruñeses gracias a una nueva edición de Lacónicas. Estas jornadas gastronómicas celebran su sexta edición en un escenario totalmente nuevo. Los 19 establecimientos adheridos tendrán que preparar su menú de lacón con grelos para llevar a domicilio.

Ante la situación actual, este evento tendrá que disfrutarse en casa, a diferencia de en años anteriores. Los locales participantes tendrán servicio a domicilio o, en su defecto, opción de recoger en local. Lacónicas comienza este mismo jueves y se celebrará hasta el 28 de febrero.

Los precios de esta edición oscilan entre los 20 y los 30 euros. El menú incluye la tradicional sopa, la laconada y los postres con filloas, orejas o rosquillas. Se recomienda contactar con el restaurante para encargar previamente el menú.

Estas jornadas gastronómicas están una vez más organizadas por el Consorcio de Turismo de A Coruña y buscan exaltar un producto clásico de la cocina tradicional gallega en el marco de una fiesta tan popular en la ciudad como el Entroido.

Estos son los establecimientos participantes dentro de las jornadas, pero adicionalmente otros como el Tira do Playa también hacen encargos de comida a domicilio.

  • Acrunia
  • Asador Coruña
  • Bar Ciudad
  • Central Park
  • Chester Foodlove
  • El Rincón de Alba
  • EME Taberna
  • Entre Bateas
  • Galiur
  • La.Con.Fusión
  • Lois
  • Marea Baja, Coffee&Food
  • Mahara Taberna Rock
  • Mesón O’BO
  • Restaurante A Portela
  • Restaurante La Marola- Hotel Zenit
  • Restaurante Morriña
  • Restaurante Noray
  • Vermutería Chitín