La gallega Bonilla a la Vista recibe un premio que certifica "la excelencia" de su producto
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La gallega Bonilla a la Vista recibe un premio que certifica "la excelencia" de su producto
Las patatas de la firma han conseguido una puntación de 90,7 sobre 100 en los Superior Taste Awards 2023
6 junio, 2023 09:32La gallega Bonilla a la Vista suma un nuevo premio: los Superior Taste Awards 2023 han premiado "la excelencia" de sus patatas fritas. La marca ha conseguido una puntuación total de 90,7 puntos sobre 100, lo que la convierte en el snack mejor valorado en su categoría.
Los Superior Taste Awards 2023 evalúan cada año más de 10.000 productos para otorgar a aquellos que superan los 70 puntos de valoración media el sello de calidad que certifica la excelencia del producto. El premio se basa en la evaluación de las características sensoriales de un producto: su aspecto visual, olfativo, sabor y textura.
Unas características en las que Bonilla a la Vista "ha superado con creces las expectativas", según trasladan desde la firma. Así, las patatas han obtenido 90,9 puntos en primera impresión; 91 puntos en visión; 83,8 puntos en olfato; 90,3 en sabor; y 97,7 en textura.
Bonilla a la Vista fue creada en 1932 por Salvador Bonilla, padre del actual responsable, César Bonilla, que el pasado mes de diciembre celebró su 90 cumpleaños. La marca ha cosechado un gran éxito a lo largo de los años y triunfa en países como Corea del Sur, donde incluso ha llegado a abrir una cafetería que copia a las de la firma gallega.
