Hijos de Rivera celebra este viernes 2 de agosto el Día Internacional de la Cerveza con una cata especial en su recién inaugurada Cervezoteca, ubicada en El Corte Inglés de A Coruña. Esta iniciativa busca ofrecer al público una formación integral sobre la elaboración, variedades y maridajes de la cerveza, todo ello en un ambiente que promueve la sostenibilidad y el disfrute consciente.
Carlos Ávila, miembro del equipo de Cultura de Cerveza de Estrella Galicia, guiará a los asistentes a través de un recorrido sensorial de tres etapas que acercarán a las diferentes variedades de la marca. La sesión comenzará a las 18:00 horas con "¡Yo soy de Estrella Galicia!", donde se servirán en copa Teku tres cervezas icónicas: EG00 Tostada, LEdG y EG Especial.
La cata continuará con "¡Apuesta qué cerveza es!", diseñada para desafiar a los participantes a distinguir los aromas y sabores de las cuatro variedades de la Gama 1906. En esta parte, se degustarán a ciegas las cervezas 1906 Reserva Especial, 1906 Red Vintage, 1906 Black Coupage y 1906 La Pelirroja, todas servidas en copas negras. Esta dinámica busca agudizar los sentidos y fomentar un mayor conocimiento y apreciación de cada variedad.
Finalmente, a las 19:30 horas será el turno de "¿Cuál es mi estilo preferido?", una guía a través de cuatro estilos muy diferentes de cervezas. Los asistentes degustarán Budvar Original (Czech Premium Pale Lager), Erdinger Weissbier (Weissbier), Brewdog Wingman (Session IPA) y 1906 Black Coupage (Dunkles Bock) para explorar un amplio espectro de sabores y texturas.
Este evento es parte del ciclo de catas que comenzó el 18 de julio y se extenderá hasta septiembre, con una cata mensual dedicada a explorar la diversidad y riqueza del mundo cervecero de la mano de Estrella de Galicia, 1906 y otras cervezas de la marca. Las actividades, gratuitas con inscripción previa en el correo eventosacoruna@elcorteingles.es, están diseñadas para dar a conocer la diversidad de cervezas y su proceso de elaboración y maridajes.