O'Culto, el nuevo local hostelero de A Coruña, revelará todos sus secretos a partir del próximo 11 de octubre. Esta nueva propuesta hostelera ocupará el bajo en el que antes se ubicaba Arty! Market. Algunas de las sorpresas de O'Culto son: una cervecería Beer Craft de Estrella Galicia que será única en la ciudad, una gran oferta de restauración y un espacio especial para la celebración de eventos exclusivos. 

El local está ubicado en el número 26 de la calle Panaderas. La organización promete ofrecer a A Coruña "una propuesta culinario marcada por la diversidad de opciones para todo el que lo desee". 

La iniciativa, desarrollada por los creadores de Arty!, cambiará radicalmente de esencia y concepto. El espacio contará con siete opciones de restauración con cocinas muy diferentes que fusionarán la cocina internacional con las recetas de toda la vida. 

"Todo ello está pensado en base a la comodidad del cliente. Gracias a los servicios de reserva y atención en mesa personalizada armonizaremos la actividad de las siete cocinas que conforman el espacio como si fuese una sola", indican desde Beat Bang Group, la empresa impulsora.

Las cocinas de O'Culto

• Los arroces de Miguelito

Arrocería especializada en arroces secos elaborados con productos de proximidad y de temporada, con una variada carta que incluirá varios arroces, fideuá y opciones veganas entre su oferta.

• Cantina Sixtina

Establecimiento de comida tradicional asturiana que se basa en una oferta única llena de sensaciones crujientes e inolvidables, construida mediante la unión de tradición, artesanía y calidad. Una buena técnica aprendida de los mejores maestros asturianos junto a la mejor selección de materia prima de origen gallego han impulsado un camino de innovación que les ha llevado a obtener el reconocimiento al Mejor Cachopo de España en 2019 y 2020, para repetir en 2023 con su propuesta apta para celíacos.

• Konoha Sushi

Nace en la ciudad un nuevo concepto donde la tradición japonesa y la innovación culinaria se fusionan para ofrecer la mejor experiencia en sushi. Una cocina donde disfrutar de ingredientes frescos y sabores auténticos en un ambiente único que te transportarán a Japón con cada bocado.

• Kaibigan

Sumergirte en el auténtico sabor de la cocina del sudeste asiático es posible sin salir de A Coruña. Inspirado en la tradición de la cocina callejera asiática, Kaibigan ofrece un variado menú donde disfrutar del genuino sabor de Filipinas, Corea, Indonesia, Tailandia o Japón, ya que sus platos se centran en el desarrollo de las recetas tradicionales sin realizar adaptaciones al gusto europeo. Una propuesta gastronómica que resulta ideal para los exploradores de sabores y los amantes de la multiculturalidad.

• Da Terra

Inspirada en la tradición y en el valor del producto local, Da Terra es una referencia en la que degustar la mejor cocina gallega gracias a una carta orientada a amantes de los sabores autóctonos con una elaboración de primer nivel.

• Habaziro

El sueño profesional de Pablo Morales, compartido con un gran equipo para crear un nuevo concepto de pastelería y café de especialidad. Habaziro es conocer profundamente las técnicas tradicionales y tener la ambición de mejorarlas y mezclarlas con nuevas tendencias. Pasión, dedicación, constancia y trabajo diario son las claves de su éxito.

Eventos y maestros cerveceros

No obstante, O'Culto no se limitará a los fogones. Otras novedades están en la creación de un espacio privado para la celebración de todo tipo de eventos de la mano de la empresa Boketé. Entre ellos, los Encuentros Tecnológicos Quincemil, que volverán a finales de este mes de octubre con importantes novedades y ponentes de referencia.

Asimismo, O'Culto contará con un Beer Craft Concept de Estrella Galicia. Se trata de un "innovador modelo de locales de hostelería de Cerveza de Bodega que dedican un espacio en exclusiva al desarrollo del negocio de cerveza, convirtiendo a las diferentes cervezas de la casa, tanto de fabricación propia como de distribución, en las grandes protagonistas", según detallan desde Hijos de Rivera. 

El local abrirá de jueves domingo en los siguientes horarios:

• Jueves: Desde las 19:00 horas
• Viernes: Desde las 19:00 horas
• Sábado: Desde las 13:00 horas
• Domingo: Desde las 13:00 horas