La coruñesa Bea Lema

La coruñesa Bea Lema Alberto Vázquez

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GastroCoruña

Dónde comer en A Coruña, según la ilustradora Bea Lema

12 octubre, 2024 05:00

Bea Lema (A Coruña, 1985) nació y reside en la ciudad herculina. El mes pasado fue galardonada con el Premio Nacional de Cómic por su obra El cuerpo de Cristo (Astiberri), una obra personal en la que aborda el tema de las enfermedades mentales graves en el marco de la relación entre una madre y una hija. Como "coruñesa de toda la vida" comparte cuáles son sus locales y restaurantes favoritos de la ciudad.

Su obra es una autoficción en la que la autora explora este y otros temas importantes en su trayectoria, como los cuidados, el trauma o los ritos religiosos y populares. En ese sentido, el jurado del Premio Nacional destacó "la manera de abordar un tema tan complejo como la salud mental" y consideró que es una obra "innovadora, arriesgada en lo formal, con texturas y composiciones que las técnicas más utilizadas sin renunciar al uso del humor y a una mirada poética".

Y es que además de poner el foco en un tema tan complejo como la enfermedad mental, la autora echó mano de técnicas como el bordado, reivindicando un arte asociado a lo femenino y al hogar, al que "nunca se le ha dado el mismo valor que puede ser la pintura o la escultura", pero que puede ser una vía para "contar las historias que nos afectan y que nos importan", contó en su entrevista con Quincemil.

Actualmente Lema se encuentra trabajando en la adaptación de este libro a cortometraje de animación, un proyecto que se podrá ver el año próximo y que incluirá animaciones en 2D simulando el bordado tradicional. 

Dónde desayunar

Churrería Bonilla a la Vista.

Churrería Bonilla a la Vista.

Para empezar el día Lema tira de clásicos y recomienda un buen chocolate con churros de "la emblemática churrería Bonilla a la Vista de la calle Galera". Asegura que es "una de las pocas que quedan en la ciudad que sean tan emblemáticas", tanto "por su arquitectura como por su decoración". No en vano, la Guía Repsol le otorgó uno de sus Soletes el año pasado, indicando que "conserva ambiente y clientela".

Además, la coruñesa elige este espacio por los buenos recuerdos que le trae el espacio, ya que "me recuerda mucho a mi infancia, y soy muy nostálgica", relata.

Dónde tomar el aperitivo

La Cafetería Manhattan de A Coruña.

La Cafetería Manhattan de A Coruña. López

Lema se decanta por otro espacio emblemático de la ciudad para la hora del aperitivo: la cafetería Manhattan, situada en el centro de la plaza de Pontevedra. El lugar ofrece platos de la cocina tradicional con clásicos como los pinchos de tortilla, las empanadillas o las croquetas pero, además de por su carta, la autora lo elige porque "es un bar que se ha quedado parado en el tiempo".

Así, destaca la decoración de su interior "con suelos de mármol, el techo de espejo, los asientos son de cuero acolchado...", y, especialmente, el atuendo de sus camareros, que "llevan pajarita".

Dónde comer

El Café Ártabro en A Coruña.

El Café Ártabro en A Coruña.

Llega la hora de comer y la autora no duda su elección: el Café Ártabro es uno de sus favoritos. "Es otro bar emblemático de la ciudad pero lo ha cogido gente joven hace más de un año", explica. Y es que el espacio inició su segunda vida en 2023 con una nueva gerencia y nuevas prestaciones, como una agradable terraza o servicios de comida y cena.

La carta hace gala de una cocina moderna y diferente y durante la semana tienen plato del día con un precio fijo de 10 euros. Lema asegura que "se come exquisto, con un toque de autor, podría decir, y a muy buen precio".

Dónde merendar

Jamonería La Marina.

Jamonería La Marina.

Lema se decanta por el salado y elige para merendar la Jamonería La Marina, donde se puede disfrutar de "unos bocadillos super ricos". La ilustradora también destaca en este caso la decoración del lugar como otro de sus puntos fuertes: "Tiene ese punto como de ultramarinos clásico que me resulta muy acogedor".

Dónde cenar

Pizzería Alla Romana.

Pizzería Alla Romana.

Una pizza siempre es buena opción a cualquier hora y Lema la elige para cenar. En concreto, se decanta por las elaboraciones que realizan en la Pizzería Alla Romana, situada en la calle Florida, un lugar con en el que trasladarse a la capital de Italia, a los establecimientos de pizza al taglio.

"Tienen unas pizzas deliciosas", dice sin dudar. "Son por porción, con la masa super gruesa... es para tomarse algo de pie, de manera informal, pero están deliciosas", indica la coruñesa.

Dónde copear

Bordello Parlour.

Bordello Parlour.

Para finalizar el día y tomar algo al caer la noche, Lema recomienda la coctelería Bordello, que en 2021 fue una de las 45 coctelerías de España seleccionadas en los premios Top Cocktail Bar. "Hacen unos cócteles súper elaborados, por temporadas los van cambiando, y el local está muy agradable", asegura.