¿No quieres cocinar en Nochebuena y Navidad? Aquí podrás encargar tus platos en Ferrol y Narón
A Grella dos Avós, Anacos, A Pedir de Boca, Buyo’s y Oliva Bar e Levar son algunos de los establecimientos hosteleros que ofrecen este servicio
16 diciembre, 2022 11:33La cena de Nochebuena y la comida de Navidad son dos citas que reúnen a las familias alrededor de la mesa ataviada para la ocasión con diversidad de platos que, cada vez más personas, deciden encargar a establecimientos hosteleros primando así pasar más tiempo con los suyos y evitando las maratonianas y, por qué no decirlo, estresantes jornadas en la cocina.
Muchos serán los que afirmen que "no hay nada como la comida de casa" pero la o las personas encargadas de los fogones en cada hogar podrán tener un respiro confiando dos de las citas gastronómicas más importantes del año a alguno de los establecimientos de Ferrol y Narón que conforman esta selección, y en los que destacan los platos tradicionales elaborados de forma casera.
A Grella dos Avós
Esta casa de comidas por encargo naronesa, con alquiler exclusivo del local para eventos, situada en la carretera de O Trece (O Carballo 21, Sedes) no trabaja con un menú cerrado, sino que se adapta a lo que pide el cliente.
Tras seis años de actividad, constata que lo que más demanda la clientela en estas fechas son los "pescados de siempre": rape, bacalao al horno, salpicón de rape y langostinos, arroz caldoso de marisco, almejas o pulpo a la brasa.
En las carnes reinan las carrilleras de vaca estofadas, el cordero, la ternera asada o la pavita rellena.
Fecha límite para encargar: 21 de diciembre
Anacos
Este mesón-restaurante ubicado en el número 354 de la carretera de Castilla (Narón) ofrece los platos clásicos que no pueden faltar en la mesa.
Aquellos que se decidan por este establecimiento, podrán elaborar su menú a escoger entre las siguientes opciones: salpicón de rape y langostinos, sopa de pescado, callos, almejas a la marinera, rape a la cedeiresa, carne asada de ternera, cordero asado o codillo de cerdo a la cerveza.
Fecha límite para encargar: 21 de diciembre
A Pedir de Boca
Desde hace 16 años elaboran una amplia variedad de platos y, si lo que demanda el cliente no se encuentra en su oferta, se lo preparan igualmente.
En el apartado de pescados y mariscos los salpicones, almejas marinera, rape, bacalao, merluza en salsa verde, vieira al horno o zamburiñas son algunos de los protagonistas, mientras que en lo que respecta a las carnes sirven lacones asados, pollo relleno, conejo estofado o aguja de cerdo al horno entre otros.
Además de poder recoger los encargos en el propio establecimiento de la ferrolana calle del Sol, 125, también entregan en domicilio entre las 20:00 y las 21:30 horas en Nochebuena y de 13:00 a 14:00 horas en Navidad.
Fecha límite para encargar: 22 de diciembre
Buyo’s
Especializados en catering y comida para llevar desde el número 3-5 de la avenida de Viveiro en Ferrol, Buyo’s cuenta con un amplio y diverso abanico de opciones que deleitarán a los comensales.
Como entrante, ofrecen bandejas de canapés tanto tipo sándwich como hojaldrado, con patés.
Para continuar, algunas de las opciones disponibles son salpicón navideño con marisco, flan de gambas y espárragos, merluza rellena de marisco, bacalao a la portuguesa, rape en salsa verde, pastel de salmón o calamares rellenos.
La oferta en carnes pasa por cordero al horno, pollo relleno trufado, lomo relleno en abanico, redondo de ternera mechado, solomillo con pasas y piñones al Pedro Ximénez, aleta de ternera rellena y pastel de carne.
Fecha límite para encargar: 20 de diciembre
Oliva Bar e Levar
Esta será la tercera Navidad para este local hostelero que echó a andar en plena pandemia en la calle Socorro, 13, en Ferrol, de ahí su concepto de bar e levar.
Para estas señaladas fechas, visten de gala sus habituales platos caseros y elaborados con producto de mercado. Aquellos que planeen realizar aquí su encargo, querrán saber que ofrecen platos que hacían las familias en casa pero de una forma más profesionalizada. Así, encontrarán entre la variedad propuesta sopa de pescado, bacalao a la gallega con coliflor, salpicón de rape, centolla y buey, o jarrete de ternera entre otras carnes.
Fecha límite para encargar: 22 de diciembre