Estos son los 19 restaurantes de A Coruña recomendados por la Guía Repsol
Estos establecimientos pueden ser los próximos ganadores de un Sol de la prestigiosa publicación. Este año la lista aumenta con la incorporación de Río Ulla, Atípico o A Espiga
5 marzo, 2024 16:18Este pasado lunes se entregaron en Cartagena los nuevos Soles de Repsol. A Coruña fue una de las protagonistas de la noche, ya que dos nuevos restaurantes se sumaron a la prestigiosa lista. La ciudad tiene ahora siete establecimientos con este reconocimiento y nadie la supera en Galicia.
Los restaurantes reconocidos con un Sol suelen tener antes la etiqueta de recomendados en la prestigiosa guía. Además, estos establecimientos tienen un precio más ajustado y pueden ser perfectos para frecuentarlos de forma habitual.
La ciudad herculina tiene 19 restaurantes con la etiqueta de recomendado, tras sumarse este año Río Ulla, Atípico y A Espiga. ¿Cuál conseguirá ser el próximo Sol de A Coruña? Anímate a conocerlos todos para hacer tu apuesta.
Peculiar
Dirección: Rúa Galera, 24, 15003 A Coruña
La dupla formada por Álvaro Victoria como chef y Rubén García en sala ya suma cuatro proyectos en el centro de A Coruña, pero el más emblemático es Peculiar, que da nombre además a su grupo hostelero. Cocina sencilla e imaginativa con platos icónicos como su falso risotto de vieira.
La Escondita
Dirección: Pr. de María Pita, 1B, 15001 A Coruña
Escondido en un lateral de la plaza de María Pita, encontramos este pequeño y encantador restaurante que tiene la brasa como protagonista. Trato cercano, carta sencilla con buena materia prima y platos imprescindibles como su lubina a la brasa.
El de Alberto
Dirección: Rúa Comandante Fontanes, 1, 15003 A Coruña
Uno de esos eternos favoritos a llevarse algún día el Sol. Un restaurante consolidado y prestigioso que destaca por sus cocina contemporánea de gran nivel. De la carta destacan sus arroces y la originalidad de su propuesta de entrantes.
Taberna O’Secreto
Dirección: Rúa Alameda, 18, 15003 A Coruña
Local céntrico, pero fuera del bullicio. Perfecto para picar algo tomando un vino con amigos o para disfrutar de una cena informal en sus comedores. Buena materia prima, cocina sencilla y un trato amable y cercano con la clientela.
O Lagar da Estrella
Dirección: Rúa Estrella, 14, 16 Bajo, 15003 A Coruña
Este restaurante propone una cocina informal y gustosa en la céntrica calle de la Estrella. A destacar sus arroces y creaciones que ya son emblemáticas en la ciudad como su bocadillo de churrasco. Local elegante y decorado con guto.
A Mundiña
Dirección: Rúa Real, 77, 15003 A Coruña
Ubicado entre las céntricas calle Real y avenida de la Marina, nos encontramos uno de los templos de la ciudad para disfrutar de los mariscos y los pescados. A destacar la caldeirada de pescados de roca. A pocos metros, en la calle Estrella, tienen la Taberna de A Mundiña.
Pracer
Dirección: Rúa Salgado Somoza, 13, 15002 A Coruña
Música y cocina se dan la mano en un local con una estética y una propuesta rompedora. Una cocina moderna, desenfada y atrevida de la mano de los chefs Moncho Bargo y Javi Freijeiro. Entre sus imprescindibles está la famosa croqueta de centolla.
El Charrúa
Dirección: Rúa Estrella, 6, 15003 A Coruña
Uno de los mejores lugares de la ciudad para disfrutar de una buena carne. Un local íntimo y con buen gusto en el que disfrutar de carnes nacionales, argentinas o americanas. Todo ello preparado a la perfección y acompañado de guarniciones muy sabrosas.
Pulpeira de Melide
Dirección: Praza de España, 16, 15001 A Coruña
Actualización a los tiempos actuales de esas pulperías de toda la vida. Como no podía ser de otra forma, el pulpo á feira es el gran protagonistas, pero también tienen otros platos imprescindibles como la tortilla de Betanzos, que fue nombrada como una de las mejores de España.
55 Pasos
Dirección: Rúa Nosa Señora do Rosario, 9, 15001 A Coruña
Local acogedor y familiar en el que se proporciona al cliente un trato cercano. En la cocina destacan las elaboraciones con productos de proximidad. Estilo tradicional, con importancia para la brasa y con algunas propuestas de la gastronomía húngara.
Pablo Gallego
Dirección: Rúa Capitán Troncoso, 4, 15001 A Coruña
Pablo Gallego, uno de los cocineros con más experiencia e historia en la cocina gallega, lidera este proyecto cerca de la plaza de María Pita. Una cocina entre los tradicional y lo moderno con una cuidada selección de la materia prima y la mano de un reputado chef.
Tira do Playa
Dirección: Andén de Riazor, s/n, 15011 A Coruña
Un restaurante para comer disfrutando de una de las mejores vistas de la ciudad de A Coruña. La propuesta gastronómica se basa principalmente en los pescados a la brasa y el marisco gallego, pero no nos perdamos su tortilla, del legendario José Manuel Crespo, "Crispi".
La Penela
Dirección: Pr. de María Pita, 12, 15001 A Coruña
Otro gran opción si queremos comer en pleno centro de la ciudad. Un local clásico y de ambiente agradable que ha conquistado Madrid o París con sus propuestas. Tortilla de Betanzos y su célebre carne asada con patatas son dos platos que hay que probar sí o sí.
Taberna 5 Mares
Dirección: Estrada Os Fortes, s/n, 15011 A Coruña
Está situado en el Monte de San Pedro, justo al lado del ganador de dos Soles de Repsol, Árbore da Veira, al que está asociado y anexionado. Aquí podemos disfrutar de una comida más informal y original servida de forma moderna y variada.
Culuca Cociña
Dirección: Av. de Arteixo, 10, 15004 A Coruña
El chef Chisco Jiménez dirige este lugar que destaca por su cocina joven y de mercado con gran respeto al producto. Tiene dos zonas diferenciadas, una de bar y otra de comedor. No te vayas sin probar sus míticos callos, toda una leyenda en la ciudad.
A Espiga
Dirección: Rúa Santiago, 4, 15001 A Coruña
Situado en la Ciudad Vieja de A Coruña, el restaurante llama la atención por su bonita decoración y situación. Una carta con gran presencia para las carnes y con entrantes muy variados. Trato amable y servicio atento y cercano.
Río Ulla
Dirección: C. Nueva Tr.ª Buenavista, 13, 15006 A Coruña
Marisquería de toda la vida situada en el barrio de Os Castros. Platos generosos y buena materia prima. Además de marisco y pescado, no debemos perdernos el arroz y la ensalada de bogavante. Para terminar nada mejor que uno de sus postres caseros.
Miga
Dirección: Praza de España, 7, 15001 A Coruña
El chef Adrián Felípez dirige su propio proyecto basado en la cocina de temporada y los platos informales. Situado en un céntrico local de la plaza de España, tiene una carta con buena calidad-precio que mezcla la cocina tradicional y moderna. A destacar sus geniales callos.
Atípico
Dirección: R. Oliva, 3, bajo, 15001 A Coruña
El chef Miguel Vázquez y su equipo ofrecen una cocina personal en la que dan una vuelta de tuerca a la gastronomía tradicional. Platos creativos, buena técnica y una propuesta muy interesante que sobresale en la zona más turística de la ciudad.