El Museo de Estrella Galicia festejará por todo lo alto su quinto aniversario. Una celebración a la que se suma una nueva sorpresa: el chef y dueño de Habaziro, Pablo Morales, ha creado un postre especial del quinto aniversario de MEGA que venderá en las tiendas que el obrador artesano tiene en A Coruña (Habaziro Matogrande y Veracruz Boutique) del 17 al 23 de junio.
"Para nosotros, es un orgullo poder a volver a colaborar con Estrella Galicia, especialmente para el aniversario de MEGA. Nuestro postre esta inspirado en el #PanettoneHabaziro que elaboramos las pasadas navidades junto a Estrella Galicia, que fue todo un éxito. Basado en los colores del museo (el rojo y el negro), el pastel representa una mezcla de sabores que se integran muy bien con la cerveza. Se compone de un cremoso de cerveza 1906 Black Coupage, con cobertura de chocolate noir Madagascar 66%, sablé de nuez y bavaroise de vainilla de Tahití intensa", señala Morales.
V aniversario de MEGA
MEGA propone dos jornadas repletas de cerveza, gastronomía y música en directo en las que el público podrá disfrutar de algunas de las experiencias más destacadas del recinto, como son sus visitas guiadas, maridajes, sesiones de tiraje y cata o sus conciertos íntimos. El acceso al museo durante la mañana y tarde del miércoles 19 de junio -día del quinto aniversario- es gratuito, aunque las invitaciones ya están agotadas.
La sesión nocturna, denominada #MEGAFiesta y que comienza a las 21:00 horas, incluye la asistencia al concierto de la banda de rock The Nunzia’s, que versiona los mejores clásicos del rock, y la degustación de dos cervezas con sus respectivas tapas. El museo sortea hoy jueves entradas dobles entre todas aquellas personas que se inscriban a través de la web Aniversario 2024 – MEGA. Mundo Estrella Galicia.
Los festejos se extenderán hasta el viernes 21 de junio, donde la cena maridaje Descubre la historia de A Coruña pondrá el broche de oro a esta singular efeméride. Los asistentes podrán degustar cinco cervezas y otros tantos platos elaborados por el chef Guillermo Rivera, del restaurante madrileño Agarimo, a la vez que recorren la historia de A Coruña a través de su paladar de la mano de Suso Martínez.