Dos hermanos convirtieron una antigua marisquería en "la casa de las tortillas" de Santiago
Hugo y Pablo llegaron al restaurante Marte en 2017, abierto desde 1988 por una antigua marisquería. Le dieron la vuelta a la carta, añadiendo "mucha variedad" de productos, como los cachopos. Si hay algo que caracteriza este local es por sus tortillas, donde conviven las clásicas con otras menos tradicionales, como la tortipizza, la de trufa con queso provolone o la carbonada con queso galmesano
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