Esto ahorrarías en la cesta de la compra si Yolanda Díaz apoyara bajar el IVA como piden Lidl, Dia…

Sigue el tira y afloja por la cesta de la compra propuesta por la vicepresidenta segunda y ministra de Trabajo, Yolanda Díaz, y el ministro de Consumo, Alberto Garzón. Por un lado, los dos miembros del Gobierno persiguen alcanzar un acuerdo con las patronales de la distribución para poder ofrecer a los consumidores una cesta de “calidad, saludable y sostenible” por menos de 30 euros. Y, para ello, pusieron sobre la mesa la idea de topar –y congelar– los precios de algunos bienes básicos hasta pasadas las Navidades.

Pero, por otro lado, las patronales de la distribución y de los supermercados no han visto con buenos ojos la propuesta, ya que la consideran “inviable y contraproducente”. La Asociación Española de Cadenas de Supermercados (ACES), la Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (Anged) y la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas) alegan que llegar a un acuerdo para limitar los productos básicos de la cesta de la compra podría desincentivar el consumo porque se parte de “un diagnóstico erróneo de la formación de precios en la cadena” y porque “la experiencia en otros países ha resultado fallida”.

Para las patronales, la vicepresidenta se ha equivocado a la hora afirmar que los supermercados tienen amplios beneficios y que son quienes, de manera voluntaria, se deberían sumar a la idea de su polémica cesta de la compra. Así lo argumentaba el pasado lunes Javier Millán-Astray, director general de la Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (Anged), que defendía que sus márgenes alcanzan, como mucho, “el 1,5%”.

La vicepresidenta segunda del Gobierno, Yolanda Díaz, este lunes tras la reunión con la patronales. EP

Eso, más el aviso de la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMC) de que fijar precios máximos está prohibido por ley y del desacuerdo del pequeño comercio a las medidas porque provocarían un “efecto llamada” para que los consumidores sólo acudan a las grandes cadenas, ha hecho que la idea siga encallada. 

[La cesta de la compra de Yolanda Díaz ya existe: cinco por 30 € en Lidl, Mercadona, Carrefour...]

Siguiendo a Alemania

La ministra de Trabajo, no obstante, ha emplazado a los supermercados a seguir con reuniones en las que poder llegar a algún tipo de acuerdo. Las patronales de la distribución, por su parte, han puesto sobre la mesa también una medida que el Gobierno podría aplicar para aliviar los precios de los alimentos y de otros bienes básicos: reducir el IVA. Así, proponen que los productos con el 21% de IVA se rebajen al 10%; los gravados con el 10%, se rebajen al 4%; y los gravados con el IVA superreducido del 4%, queden desgravados. No para siempre, pero sí hasta que los precios vuelvan a estabilizarse.

Esta propuesta está inspirada en la medida que aplicó Alemania hace dos años, en los peores momentos de la pandemia de la Covid-19. Entonces, Angela Merkel rebajó el IVA durante seis meses para paliar la crisis económica derivada de la pandemia. Rebajó el IVA del 19% al 16% y del 7% al 5%. Una bajada impositiva que permitió quitar presión a los bolsillos de los consumidores alemanes y que se alargó hasta el final de 2020.

Pero Yolanda Díaz quiere optar por la vía francesa. En 2011, Nicolas Sarkozy propuso combatir la escalada de precios con una cesta de la compra asequible y regulada. El resultado, según Asedas, es que se provocó “una drástica pérdida de confianza en el comportamiento del consumidor con el descenso en el consumo y hubo una bajada importante en la calidad de los productos”.

El director general de Asedas, Ignacio García Magarzo, tras su reunión con la vicepresidenta segunda del Gobierno. EP

Sea como fuere, el tira y afloja por la cesta de la compra en España sigue, como poco, hasta la próxima reunión de la vicepresidenta segunda y del ministro de Consumo con los sectores afectados, como los supermercados. EL ESPAÑOL, mientras tanto, ha querido calcular cómo quedarían cinco cestas de la compra básicas con el gravamen actual y qué precios tendrían si se aplicase la reducción de IVA que solicitan las patronales de la distribución.

De esta manera, tras configurar cinco cestas de Mercadona, Alcampo, Carrefour, Dia y Lidl por alrededor de 30 euros –el presupuesto de Yolanda Díaz–, este medio ha gravado cada bien en función del tramo impositivo que le correspondiese. Por ejemplo, el pan, que tiene un 4% de IVA, ha quedado sin IVA; o la carne, que tiene un 10%, se ha rebajado al 4%. Así, producto a producto, para que nuestra nueva lista de la compra con el IVA reducido, como piden los supermercados, sea lo más fehaciente posible. Como conclusión general: el ahorro es de alrededor de dos euros entre la lista original y la lista rebajada.

[La cesta de la compra de Yolanda Díaz que ya puedes encontrar en Lidl: 14 productos por 30 euros]

El ahorro en Mercadona

Con el presupuesto de 30 euros, este diario ha ideado una lista de la compra con productos básicos como leche (3,16 euros, cuatro bricks), huevos (1,20 euros la docena), carne de ave (900 gramos por 3,78 euros), pescado (400 gramos por 3,50 euros), etc. Con ese dinero, EL ESPAÑOL ha añadido hasta 21 productos en la cesta de Mercadona. Es decir, en este caso se cumple la idea de Yolanda Díaz de confeccionar una cesta de entre 20 y 30 productos por 30 euros. El monto final de esta cesta: 31,11 euros.

Un supermercado de Mercadona. EP

La vuelta de tuerca de nuestra simulación viene cuando aplicamos la bajada del IVA de todos los productos, como piden las patronales distribuidoras. Y, por ejemplo, observamos bajadas de precio muy importantes como la del papel higiénico. Gravado con un 21%, como indica la hoja de Tipos impositivos en el IVA de la Agencia Tributaria, se le ha aplicado la reducción de su tipo al 10%. El resultado: 30 céntimos de ahorro, porque los seis rollos de papel higiénico ya no costarían en Mercadona 2,30 euros, sino 2 euros. Otra bajada importante es la del champú, que pasaría de 1,95 euros a 1,69 euros. 

Céntimo a céntimo, el ahorro en Mercadona sería el mayor de los cinco supermercados si la vicepresidenta Díaz accediera a la propuesta de la patronal. Por la misma compra, los consumidores pagarían 2,17 euros menos si se redujera el IVA. A continuación, la tabla completa:

Fuente: Mercadona | EL ESPAÑOL

Alcampo: productos y ahorro

Un supermercado de Alcampo. EP

Los 30 euros de Yolanda Díaz se estiran mucho en Alcampo. En la cesta configurada caben hasta 26 productos de primera necesidad del supermercado francés. Es la más variada. En ella, como ha recomendado este jueves el ministerio de Consumo, se han añadido frutas y hortalizas, leche o huevos. Y, evidentemente, si se aplica la hipotética reducción del IVA el ahorro vuelve a ser notable. Concretamente de 2,16 euros. Pasaría de costar los actuales 30,12 euros a 27,96 euros.

Un ejemplo de producto que sería más barato es el pescado. Los 400 gramos de filetes de merluza congelados (2,49 euros), gravados con un 10% de IVA, serían 16 céntimos más baratos si se les aplicase el IVA superreducido del 4% (2,33 euros). O, también, el aceite de girasol (2,53 euros) sería 16 céntimos más económico si se aplicase la misma reducción en la tasa (2,37 euros). A continuación, la tabla completa con los hipotéticos ahorros:

Fuente: Alcampo| EL ESPAÑOL

Carrefour, con leche o huevos

Un supermercado de Carrefour. EP

Carrefour ha sido el único de los supermercados presentes en este artículo que ha lanzado su propia lista de 30 productos por 30 euros, como se ha informado anteriormente. No obstante, la propuesta emitida por la cadena francesa no contaba con huevos (2,15 euros la docena), leche (3,04 euros 4 bricks) o carne (2,62 euros medio kilo de lomo de cerdo). De ahí que este medio haya configurado otra cesta del mismo Carrefour, que sólo alcanza 22 productos, pero que sí incluye los mencionados alimentos de primera necesidad. El precio de esta lista: 29,78 euros.

Pese a ello, si aplicamos el modelo de reducción de IVA que le han propuesto las patronales al Gobierno, el monto a pagar en Carrefour sería incluso menor: 27,84 euros. O lo que es lo mismo, los consumidores ahorrarían 1,94 euros en su cesta de la compra. Detrás de esta bajada está, por ejemplo, el ahorro de 22 céntimos que se produciría si gravamos 400 gramos de pechuga de pollo con el 4% de IVA (3,22 euros), en lugar del 10% vigente (3,45 euros). Otro ejemplo: los medallones de merluza congelados serían 23 céntimos más baratos si aplicásemos la misma fórmula de reducción de IVA. A continuación, toda la lista:

Fuente: Carrefour | EL ESPAÑOL

Dia, menos ahorro

Un supermercado de Dia. EP

Los precios altos que ofrece Dia a los consumidores provocan que la diferencia de la cesta con el IVA actual y con el IVA reducido que piden los supermercados sea menor: de 1,93 euros. La lista elaborada por EL ESPAÑOL, en este caso, consta de 19 productos entre los que se incluyen varios básicos de alimentación como la carne (2,89 euros 400 gramos de lomo de cerdo) o la pasta (0,79 euros el paquete de 500 gramos) y otros tantos de higiene, como la pasta de dientes (1,55 euros 100 mililitros) o el champú (1,09 euros el litro).

Así, la lista con el IVA actual de Dia costaría 29,66 euros, mientras que sólo llegaría a los 27,73 euros si se aplicara a cada producto el IVA que propone la patronal. Nuevamente, el consumidor sería quien ahorrase un par de euros en detrimento de la recaudación del Gobierno con el impuesto. A continuación, podrá ver lo que ahorraría en cada producto de la lista:

Fuente: Dia | EL ESPAÑOL

Lidl: formatos y ahorro

Un supermercado de Lidl. EP

La cesta de Lidl, a priori, es la más corta al contar sólo con 14 productos pagando una cifra cercana a los 30 euros propuestos por Yolanda Díaz (31,14 euros). La razón de esto es que el supermercado alemán, al menos en su versión online, ofrece sus productos sólo en formatos grandes, lo que encarece cada artículo de la cesta. Es decir, hay menos variedad en la lista, pero el comprador puede llevarse a casa el doble de pollo (2 kilos por 3,15 euros), por ejemplo.

Pero, claro, nuevamente si aplica la reducción de IVA que propone la patronal, el beneficiario sería el consumidor. Esos mismos 2 kilos de pollo, le costarían 3,04 euros si se gravara al 4% y no al 10%. Es decir, ahorraría 21 céntimos. En el papel higiénico, el comprador podría ahorrar casi 50 céntimos si el Ejecutivo le aplicase un IVA del 10% en lugar del 21%. A continuación, puede comprobar el ahorro en cada producto si se aplicase el IVA que propone la patronal de distribuidoras:

Fuente: Lidl | EL ESPAÑOL