En el mundo de la comida rápida, pocas cadenas son tan populares y reconocidas como McDonald’s. De hecho, se trata de una marca mundialmente reconocida por sus bajos precios y su delicioso sabor. Sin embargo, ese coste tan bajo tiene una explicación muy sencilla. El popular youtuber Josué Montero, también conocido como Esttik, ha arrojado un dato sorprendente sobre cuánto le cuestan a la cadena las hamburguesas de 1€.
De acuerdo a lo compartido por Montero en el pódcast "Sin miedo al éxito", el proceso de producción de las hamburguesas conocidas como "las de 1 €" (ahora a un costo de 1,20 €) parece ser mucho más rentable de lo que pensamos, generando considerables ganancias. El ex empleado de McDonald's descubrió que el costo de producir una hamburguesa de un euro es sorprendentemente bajo, alrededor de 10 céntimos.
Según este youtuber, quien trabajó durante años en uno de los restaurantes de McDonald's, el precio de estas hamburguesas lo que hace rentable el negocio. "¿Qué tiene que llevar la carne para que cueste solo 0,10 céntimos?", plantea el youtuber.
Montero sugiere que la calidad de la carne desempeña un papel esencial. Aunque aclara que "no es carne de rata". Explica que se trata de una carne de calidad inferior, ultracongelada y enriquecida con conservantes y aditivos para mantener su sabor constante y prevenir el deterioro. Sin embargo, como destaca Montero, debido a los ingredientes utilizados, es poco probable que ocasione una intoxicación.
Queda claro que la cadena de suministro de McDonald's se esfuerza por mantener bajos los costos de producción y brindar una experiencia uniforme en todo el mundo. No obstante, es importante tener en cuenta la calidad de la misma. Consumir este tipo de comida de manera habitual podría representar un riesgo para la salud.