Desvelamos el misterio de la piña de la que todo el mundo habla
En La Jungla. El vídeo viral de una mujer arrancando trozos de la fruta sin dificultad parecía que abría un mundo nuevo, pero finalmente su destreza tiene truco.
12 marzo, 2019 04:09Noticias relacionadas
Desde hace algunos meses, las redes sociales están sirviendo para compartir curiosidades sobre el uso y el consumo de objetos y productos cotidianos que llevábamos toda la vida empleando mal. Trucos que vienen de serie pero que habíamos pasado por alto viviendo en la más profunda de las ignorancias hasta que un desconocido nos ilumina. El último de estos descubrimientos tiene que ver con la forma de comernos las piñas.
Esta fruta a la que muy pocos le hacen ascos sí es un poco engorrosa a la hora de consumirla. Sin embargo, esta nueva técnica ponía las cosas mucho más fáciles. Así, tirando de cada una de sus pequeñas piñas, los bocados se iban arrancando sin dificultad como por arte de magia. Además, con este método se consigue que la fruta que no se consuma no se seque al quedar cubierta por su propia piel.
En definitiva, todo un hallazgo que acumula más de 4,65 millones de reproducciones:
¿A que edad se enteraron que la piña se come asi? 😮 pic.twitter.com/qH46r8kLFY
— Wero ♕ (@AliasWero) 7 de marzo de 2019
Sin embargo, no es oro todo lo que reluce y alguien se ha molestado en investigar si realmente es tan fácil pelar una piña así. El consultor y doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Miguel A. Lurueña, ha investigado sobre el vídeo viral compartiendo sus conclusiones en su cuenta de Twitter:
Hace unos días este vídeo se hizo viral y anda todo el mundo revolucionado con las piñas, pero ¿realmente funciona? Abro #hilopiña #pineapplehack #PineappleChallenge >>> https://t.co/pP2aLXYfPG
— Miguel A. Lurueña (@gominolasdpetro) 11 de marzo de 2019
Primero, barajó varias opciones que podrían influir a la hora de llevar a cabo la técnica. Desde cortarla antes de grabar el vídeo hasta escoger una piña bien madura:
Hay quien piensa que es un truco y que han precortado la piña, tal y como han hecho en este vídeo https://t.co/Hktm1gJdeA #pineapplehack #PineappleChallenge
— Miguel A. Lurueña (@gominolasdpetro) 11 de marzo de 2019
Pero ¿qué ocurre si no la cortamos antes? Lo más probable es que tengamos tanto éxito como aquí https://t.co/QjIrUwbcOR
— Miguel A. Lurueña (@gominolasdpetro) 11 de marzo de 2019
Aunque, en ese caso la piña está muy verde. #pineapplehack #PineappleChallenge
¿Qué ocurre si probamos con una piña madura? Podemos tener cierto éxito, como en este vídeo: https://t.co/JyM29Y0Oql #pineapplehack #PineappleChallenge
— Miguel A. Lurueña (@gominolasdpetro) 11 de marzo de 2019
O en este otro https://t.co/IMnA14RBJk
— Miguel A. Lurueña (@gominolasdpetro) 11 de marzo de 2019
Pero como puedes ver, es un "éxito" más que modesto, comparado con lo que se puede observar en el vídeo original. ¿Cuál es el "truco" entonces? #pineapplehack #PineappleChallenge
Pero, lo cierto es que el truco era más fácil que todo eso:
Al parecer "el truco" reside no sólo en el grado de maduración de la #piña, sino también (y más importante) en su variedad. Lo que se muestra en el vídeo es una variedad de piña que se cultiva en Okinawa (Japón) y que se caracteriza precisamente por desgajarse fácilmente >> pic.twitter.com/UcJTudNhnN
— Miguel A. Lurueña (@gominolasdpetro) 11 de marzo de 2019
¡Se me olvidaba! Dejo por aquí otro vídeo de hace algún tiempo donde se especifica la variedad de piña: https://t.co/9NkW11xbZn #pineapplehack #PineappleChallenge FIN
— Miguel A. Lurueña (@gominolasdpetro) 11 de marzo de 2019
Eso sí, nos anima a consumirla aunque siga siendo un poco pesado eso de cortarla:
Pero vamos, si quieres probar con una piña normal, adelante. Los productores de piña te lo agradecerán y tu salud también 😜 #pineapplehack #PineappleChallenge pic.twitter.com/d7jImEAQvj
— Miguel A. Lurueña (@gominolasdpetro) 11 de marzo de 2019
De hecho, la piña es rica en antioxidantes y es un gran diurético. Además tiene muy pocas calorías, unas 50 por cada 100 gramos, de modo que nos sirve para combinar con todo (o casi, la pizza puede ser una excepción) o también para comer sola.
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