Como cada año, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), ha realizado un estudio en el que desvela lo que varían los precios de la cesta de la compra de los consumidores en España. Este 2020, explican, "ha habido una subida media del 2,8% en los precios". La Covid-19, nuevamente, ha impactado de manera negativa pero, desde Consumo, también han desvelado qué cadenas de supermercados son las más baratas de España y cuáles son las más caras. Esto puede repercutir en que las familias, cada año, puedan ahorrar de media hasta 971 euros, según a la superficie a la que acudan a adquirir los productos básicos necesarios para vivir.
Así, este año repite como el hipermercado más barato de España el Alcampo del municipio gallego de Coia (Vigo). Y los más caros de los 1.062 supermercados analizados por la OCU son los Sánchez Romero de Madrid, por ejemplo, el de la calle Arturo Soria. Es más Miguel Ángel Pascual, responsable de este análisis, ha aconsejado a los consumidores a través de EL ESPAÑOL y otros medios que "si en su ciudad existe un Alcampo, la probabilidad de que sea el supermercado más barato de la localidad es muy alta". Una buena manera de ahorrar.
Pese a ello, sí existen cadenas de supermercados más económicas que Alcampo, pero no son de ámbito nacional. El estudio de la OCU, en este sentido, destaca a las cadenas Dani, "situada en Andalucía", Tifer, Economy Cash o Cash Center como las más baratas. Y, entre las más caras, el análisis evidencia que las superficies menos económicas son, aparte de los Sánchez Romero, Ulabox, Sorli Discau o Suma.
Por otro lado, Carrefour y sus supermercados Carrefour Market fueron los únicos que bajaron levemente sus precios. Alcampo se mantiene, no obstante, como la cadena nacional más barata junto a Supeco (propiedad también del grupo Carrefour), apunta Efe. En todo caso, hacer la compra en el supermercado se ha encarecido un 2,8 % en el último año. De hecho, el estudio explica que Eroski Center, Supersol y Mercadona son las cadenas que más han subido sus precios, con repuntes superiores al 3,5 %.
Ciudades más caras y baratas
La OCU, de hecho, en el estudio publicado no sólo explica qué supermercados son los más económicos -o los que menos-, sino también ha desvelado qué ciudades son las más baratas para hacer la comprar y cuáles no. Por un lado, el podio de las más económicas lo completan Jerez de la Frontera, Teruel y Zamora.
Y, en el otro extremo de la balanza, las ciudades más caras son las capitales de los archipiélgos, Las Palmas de Gran Canarias y Palma de Mallorca y, en la España peninsular, la ciudad de Barcelona es la más cara de todo el país.
Por comunidades autónomas, Castilla-León, Murcia, Extremadura, Asturias, Galicia y Andalucía son las regiones más baratas para hacer la compra, en tanto que Cataluña, País Vasco, Canarias y Baleares son las más caras.
El informe ha analizado un total de 143.313 precios de productos tras visitar 1.062 establecimientos repartidos por 65 ciudades españoles además de Internet.
El estudio destaca que las posibilidades de ahorro varían mucho entre ciudades, dependiendo de dónde se haga la compra. Así, el ahorro máximo se consigue en Madrid y alcanza los 3.226 euros, gracias a la gran diversidad de oferta comercial con la que cuenta la capital
de España.
Por el contrario, Cuenca es la ciudad en la que resulta más complicado ahorrar, ya que solo hay 247 euros entre el establecimiento más caro y el más barato.
Por otro lado, el informe muestra que la evolución de precios en las principales cadenas ha sido dispar. Así, en la cesta OCU solo Carrefour ha bajado los precios, mientras que las cadenas donde más aumentado el coste han sido Eroski Center, Supersol y Mercadona.
De esta forma, en la cesta económica, la que recoge los productos más baratos y de marca blanca, se encuentra una mayor diversidad de comportamientos, ya que ocho cadenas han bajado sus precios, destacando Carrefour Market, Dia Maxi y Dia Market. Sin embargo, en la inmensa mayoría de las cadenas a nivel nacional han subido precios, destacando las subidas de Eroski Center y AhorraMas.
Crecen los frescos
La organización de consumidores ha advertido de que el impacto del coronavirus se está percibiendo en los supermercados, donde se nota un cambio de hábitos en los consumidores, que compran menos veces, pero más cantidad y adquieren más productos que ahora no consumen fuera del hogar y muchos más a través de Internet.
Sin embargo, ha señalado que la principal repercusión está en la subida de precios, que se sitúa muy por encima del IPC, que actualmente está en términos negativos, y ve aumentado su impacto por la más que previsible reducción del gasto de las familias, como ya ocurrió en 2008.
De esta forma, el estudio refleja que la cesta de la compra se ha incrementado en un 2,8% respecto a los precios recogidos en 2019. Así, muestra que un 64% de los productos que componen la cesta ha subido de precio, destacando sobre todo las de los productos frescos, que llegan al 4%, y donde figuran especialmente las frutas y verduras.
Los productos de marca de fabricante se han incrementado de media un 2%, frente a los productos de marca blanca que son los únicos que en conjunto han bajado, un 0,3%.
De la cadena más barata a la más cara
En todo caso, desde la Organización de Consimidores y Usuarios, han facilitado la siguiente lista en la cual posicionan a las cadenas de supermercados de España desde la más barata a la más cara de acuerdo con su estudio anual. Así queda la de este 2020:
1. DANI
2. TIFER
3. ALCAMPO
4. ECONOMY CASH
5. CASH FRESH
6. SUPERCO
7. FAMILIA
8. GADIS HIPER
9. DEZA
10. GADIS
11. HIPERBER
12. CARREFOUR
13. EL JAMÓN
14. MERCADONA
15. ROS SUPERMERCADOS
16. DIA MAXI
17. E. LECLERC
18. TAMBO
19. UPPER
20. CASH ECOFAMILIA
21. BON AREA
22. CONSUM
23. SÚPER ALCOOP
24. MÁS Y MÁS
25. ALCAMPO SUPERMERCADOS
26. FROIZ
27. E. LECLERC EXPRESS
28. HIPER FROIZ
29. CARREFOUR MARKET
30. LUPA
31. SANGÜI
32. HIPERDINO
33. AHORRAMÁS
34. LA PLAZA DE DIA
35. TU CASH
36. DIA MARKET
37. LA DESPENSA
38. SUPERDINO
39. HIPERUSERA
40. ALIMERKA
41. SUPERSOL
42. MÁS
43. DIALPRIX
44. DIA & GO
45. PIEDRA
46. CHARTER
47. ALTEZA
48. MASKOM
49. EROSKI
50. COVIRÁN
51. AMAZON
52. SPAR
53. INDEPENDIENTES
54. BON PREU
55. EROSKI CENTER
56. PLENUS
57. EROSKI CITY
58. AQUIÉ
59. CAPRABO
60. BM COMPLET
61. HIPERCOR
62. BM URBAN
63. ESCLAT
64. HIBER
65. MAS & GO
66. UNIDE
67. COALIMENT
68. CASA ELÍAS
69. CARREFOUR EXPRESS
70. PLUS FRESC
71. SUPERCOR
72. CONDIS
73. EL CORTE INGLÉS
74. BIP BIP
75. ALTOARAGÓN
76. SUPER AMARA
77. SUPERMERCADOS PLAZA
78. SUMA
79. SORLI DISCAU
80. ULABOX
81. SÁNCHEZ ROMERO