Esta es la cerveza española más ‘olímpica’: dos medallas de oro, otras tantas de plata y un bronce

A las puertas de las olimpiadas de París 2024 (para los más fanáticos, arrancan el próximo 26 de julio), hay una cerveza española que ya se ha subido unas cuentas veces al podio. Y lo ha hecho tanto para lograr el oro, la plata y el bronce.

Unas medallas que ha logrado en algunos de los concursos internacionales más relevantes y prestigiosos del sector: World Beer Awards (WBE), European Beer Challenge, London Beer Competition, Concurso Internacional de Lyon y Barcelona Beer Challenge.

¿Cuál es? Antes de entrar en detalle, una pista: su origen está en Toledo. Se trata de una marca joven, que nació en 2011, en una de las comarcas de la región que se vio afectada por lo que entonces se denominó como la crisis del ladrillo.

¿Cuál es la cerveza tan galardonada?

La marca que nació en la región de La Sagra, no podía llevar otro nombre que el de la zona en la que vio la luz. Y la cerveza que se ha llevado dos medallas de oro, otras tantas de plata y un bronce en los certámenes antes indicados es La Sagra Premium Lager.

¿Cuáles son sus virtudes para ser tan reconocida internacionalmente? Según explica en su web, se trata de una cerveza de fermentación baja. Es decir, lager, “de carácter único y mucha personalidad”.

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Está elaborada con agua, malta 100% de cebada, lúpulo y levadura de máxima calidad “mezclando procesos tradicionales con los métodos más vanguardistas e innovadores”. Su color es dorado intenso con espuma firme; su aroma es intenso y complejo; y en boca se presenta "con cuerpo ligero, amargor gradual y final maltoso".

En concreto, La Sagra Premium Lager ha sido elegida como la mejor cerveza en España en su categoría en los WBA, y recibió la máxima distinción en el European Beer Challenge. Es decir, la doble medalla de oro en su categoría.

La cerveza galardonada con Toledo al fondo.

El segundo puesto en el cajón, la medalla de plata, la obtuvo en la London Beer Competition y en el Concurso Internacional de Lyon. Mientras que cosechó una medalla de bronce en el Barcelona Beer Challenge.

En conjunto, La Sagra cosechó a lo largo del pasado año 15 nuevos galardones en varios concursos internacionales. Se trata de tres más que un año antes. Así, y por citar algún ejemplo, La Sagra 0,0, La Sagra Suxinsu y La Sagra Radler obtuvieron la medalla de oro en el Frankfurt International Beer Trophy.

En poco más de una década, la compañía La Sagra-Molson Coors ha logrado incrementar sus ventas de manera exponencial. Así, y durante 2023, cerró el ejercicio con una facturación de 23 millones de euros. Por tanto, un 35% más que en 2022, y un 170% más que en 2021.