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Seguro que no es ni la primera ni la última vez que presencias un debate sobre qué cerveza comprar para los amigos y/o familia. Como con todo, siempre los hay los que prefieren una marca u otra.

Sin embargo, lo que no hay lugar a dudas es que la marca blanca de los supermercados se trata de todo un éxito para los amantes de la cerveza.

No obstante, lo que la mayoría desconocemos es la empresa que está tras este producto tan consumido en las principales superficies. La compañía en cuestión es Font Salem, que de algún modo, pertenece al grupo Damm, ya que posee el 70% del grupo desde 2001.

Cervezas de un supermercado.

La marca Steinburg de MercadonaArgus de Lidl, Aurum de Eroski y Holbrand de Alcampo son algunos de los nombres más conocidos y unas protagonistas incuestionables en todos los hogares españoles. Sorprendentemente, una sola compañía es la responsable de la fabricación de estas cervezas de marca blanca de los supermercados españoles. 

Font Salem se trata de una empresa que comercializa sus productos tanto en España como en el país vecino, Portugal, donde también distribuyen y copan gran parte del mercado.

Concretamente, cuenta con dos fábricas en Valencia, la de El Puig de Santa María que se dedica a la elaboración de cerveza, y la de Salem, que se ocupa de los refrescos. Y la tercera se encuentra en Santarém, Portugal, que se producen tanto cervezas como refrescos.

Además de fabricar estas marcas blancas, también cuentan con sus propias cervezas: Cintra, Tagus, Prima, Burgee Meester, Wierquer o Top Beer. Asimismo, su experiencia en el sector supera los 25 años, habiéndose ganado la confianza de las grandes empresas con las que trabajan.

Otras empresas detrás de Mercadona 

En este sentido, Mercadona confía en numerosas empresas externas para producir su amplia gama de productos de marca blanca. De esta manera, los artículos en sus estantes son elaborados por fabricantes ampliamente reconocidos.

Algunos de ellos son: 

  • Incarlopsa: esta empresa situada en Cuenca es la encargada de la preparación de la carne de cerdo, las salchichas, los embutidos y el jamón de Mercadona.
  • Sanchis Mira: los turrones son uno de los productos más famosos de Mercadona. Detrás de su elaboración está Sanchis Mira, una empresa mantiene una relación comercial con la empresa presidida por Juan Roig desde el año 1999. De hecho, esta les aporta más del 80% de sus ingresos. 
  • Casa Tarradellas: uno de los productos estrella de la cadena valenciana son, sin lugar a dudas, sus pizzas precocinadas. No resulta extraño teniendo en cuenta que detrás de ellas está Casa Tarradellas, una de las marcas más populares de España. La empresa catalana también fabrica otros productos como el fuet de Hacendado.
  • Tana: los limones y pomelos son otros de los grandes productos del supermercado valenciano, y en este caso su proveedor es Tana, que tiene campos de cultivos distribuidos entre Murcia y Málaga, siendo una de las encargadas de los cítricos que se pueden encontrar en los diferentes establecimientos de Mercadona.
  • Frutas Montosa: situada en Málaga, es uno de los proveedores de Mercadona, encargándose en este caso de proporcionar aguacates, una de las frutas que más ha crecido en consumo en los últimos años por sus excelentes propiedades y beneficios para la salud.
  • Carmencita: en el catálogo de Mercadona podemos encontrar una amplia cantidad de especias entre las que elegir y que son perfectas para condimentar nuestros platos. Detrás de su marca blanca se encuentra Carmencita, situada en Alicante y con la que colabora desde el año 2003.
  • La Española: otra de las grandes empresas que trabaja codo con codo Mercadona es La Española, que se encarga de la elaboración de muchos de los productos de marca blanca que llevan aceitunas.
  • Verdifresh: esta empresa nació en el año 2000 ya relacionada con Mercadona. Aunque es una empresa valenciana, cuenta con diferentes distribuidoras por el país, siendo la encargada de proveer las verduras frescas.
  • Persán: uno de los productos de limpieza más comprados de la cadena valenciana son los que se venden bajo su marca blanca Bosque Verde. Una de las empresas que fabrica estos productos es la empresa sevillana Persán.
  • Cidacos: con sedes en Perú, China y España, es la empresa que se encuentra detrás de las conservas vegetales que se pueden encontrar en las estanterías de Mercadona.