La Navidad es una época que para muchos supone una gran felicidad, sobre todo en aquellos casos en los que la familia se reúne tras muchos meses sin verse, unas celebraciones que pueden estar cargadas de emotividad, pero que, al mismo tiempo, pueden convertirse en un verdadero quebradero de cabeza.
Los preparativos de las comidas y cenas pueden llegar a suponer un gran agobio para los organizadores, sobre todo cuando el número de invitados supone tener que invertir muchas horas entre los fogones. Sin embargo, para poder evitar esos días de estrés (o al menos reducirlos), la sección de platos preparados de Mercadona puede ser un gran aliado.
La sección "Listo para Comer" se ha convertido en uno de los grandes éxitos de la cadena presidida por Juan Roig, sobre todo cuando llegan las fechas navideñas, una época en la que facilita la vida a sus clientes con un total de siete platos por encargo que solucionarán cualquier comida o cena de Navidad.
Desde la cadena valenciana se ofrece la posibilidad de hacer el encargo de varios platos navideños que son preparados al estilo tradicional para llevárselos a casa, listos para calentar y servir.
Los siete platos preparados de Mercadona para Navidad
En total podemos encontrar siete platos preparados de Mercadona listos para disfrutar esta Navidad, cuyo encargo se puede realizar hasta el 20 de diciembre (inclusive) para Nochebuena, y hasta el 27 de diciembre (inclusive) si es para Nochevieja. Además, existe venta asistida en los mostradores los días 23, 24, 30 y 31 de diciembre.
Las propuestas de la cadena valencia para estas fiestas son las siguientes:
Bandeja de canapés fríos
En la selección que ha hecho Mercadona para permitir a sus clientes que no cocinen o puedan ahorrarse un tiempo en la cocina, nos encontramos en primer lugar con una bandeja de 18 canapés fríos, perfectos para ir abriendo boca en los encuentros familiares o con amigos.
Entre estos bocados se encuentran distintas variedades como rollitos de pan de molde rellenos de surimi y langostino y de salmón ahumado y crema de queso blanco, y tartaletas de langostino al ajillo, de sobrasada con miel y piñones, de crema de queso trufado y cecina, de queso stilton y crispy de mango, de crema de queso de cabra y cebolla caramelizada, de crema de mejillón en escabeche y de crema de foie y manzana caramelizada con huevo hilado.
Solo hay que guardarlos en el frigorífico tras llevarlos a casa y sacarlos a temperatura ambiente una hora antes de servirlos. Su precio es de 15 euros.
Bacalao con grelos y patatas
Para quienes quieran un plato principal que disfrutar lleno de sabor y sin esfuerzo, pueden encargar un clásico que siempre es un acierto, como es el bacalao con grelos y patatas. Son unos lomos de bacalao al horno que se venden por tan solo 18 euros y que solo necesitarán de una preparación de tres minutos en el microondas antes de disfrutar.
Rape con salsa de marisco
Otra propuesta de pescado de Mercadona para esta Navidad es el rape con salsa de marisco, un plato acompañado de una gamba alistada que se prepara de forma muy sencilla y rápida, pues es suficiente con calentarlo durante un par de minutos en el microondas. Es una sola ración que también cuesta 18 euros.
Medio o cuarto de cochinillo asado
Los amantes de la carne tienen varias opciones entre las que elegir, siendo el medio cochinillo asado una apuesta segura, ya que es uno de los asados más típicos de las fechas navideñas. La cadena de supermercados española lo prepara junto a patatas panadera y cebollitas confitadas, y ofrece la posibilidad de elegir un cuarto de cochinillo si se va a compartir solo entre dos personas y no entre cuatro. Los precios son de 48 euros para un cuarto de cochinillo y 85 euros para el medio cochinillo.
Muslo de pollo relleno con salsa de trufa
En la sección "Listo para Comer" de Mercadona para las fiestas de Navidad también se encuentra su muslo de pollo relleno con salsa de trufa. En el relleno se ha incluido carne picada, trufa, cebolla, ciruelas, foie, sal y especias, y se acompaña el plato con un puré de patata trufado y salsa de trufa. La ración está pensada para una o dos personas y su precio es de 15 euros.
Carrillada guisada en salsa de vino tinto
Continuando con las propuestas de carne, la empresa de Juan Roig ofrece una carrillada guisada en salsa de vino tinto que puede solucionar cualquier comida o cena navideña. De nuevo, se apuesta por las cebollitas confitadas y las patatas panadera como guarnición. Este plato se vende por 18 euros.
Paletilla de cordero lechal
El último de los platos que Mercadona ofrece por Navidad en su sección de platos preparados es la paletilla de cordero lechal, otro de los clásicos de estas fiestas. En una ración pensada para una o dos personas, posee una piel dorada y crujiente, estando la carne marinada con romero, sal, tomillo y limón.
También está acompañada de patatas panadera y cebollas confitadas, y es suficiente con calentarla en el horno durante 25 minutos (sin grill), para poder servir y disfrutar. En este caso su precio es de 25 euros la unidad.
De esta manera, Mercadona trae una serie de propuestas interesantes para todos aquellos que quieran disfrutar al máximo en Navidad de sus seres queridos y no tener que invertir tanto tiempo en la cocina.