Imagen de archivo de una persona en el supermercado.

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Consumo

Esta es la mejor hora del día para hacer la compra y conseguir los mejores precios para la cena de Nochevieja

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Son miles y miles las personas que ya están revisando los folletos de los diferentes supermercados para dar con las mejores ofertas y promociones para la cena de Nochevieja de este martes 31 de diciembre.

En un clima de incertidumbre económica, la búsqueda de precios bajos y descuentos especiales se ha intensificado en los últimos días, con una mirada puesta en los productos más demandados para la última fiesta del año: mariscos, cordero, gambas, y, por supuesto, los dulces tradicionales que no pueden faltar en la mesa.

A lo largo de la jornada, los consumidores han visitado los sitios web y las aplicaciones de sus supermercados de confianza, donde las promociones para la temporada navideña se multiplican. A la par, las cadenas físicas se preparan para recibir a multitudes de compradores que, además de buscar los mejores precios, aprovechan las ofertas de última hora para completar su menú de fin de año.

¿Cuándo acudir al supermercado?

A medida que los consumidores se sumergen en la búsqueda de los productos más deseados para la cena de Nochevieja, también se preguntan: ¿cuál es la mejor hora para hacer las compras?

Según expertos en el comportamiento de consumo y en logística comercial, el timing juega un papel crucial para optimizar tanto el presupuesto como el tiempo dedicado a la compra.

Las primeras horas del día, especialmente durante la mañana, son ideales para aquellos que prefieren evitar multitudes y tener acceso a los productos más frescos, como carnes, mariscos y vegetales.

A esta hora, los supermercados suelen reponer sus estantes y es cuando los artículos de alta demanda, como el caviar o los cortes especiales, están en su mejor estado. 

Mejores precios

Sin embargo, estas primeras horas del día no son las más atractivas en cuanto a precios y ofertas. El horario de la tarde puede ser un buen momento para aquellos que no tienen inconveniente en lidiar con más aglomeración, pero que desean aprovechar descuentos adicionales.

En algunos casos, los supermercados suelen lanzar ofertas flash o rebajas progresivas conforme se acerca el cierre de la jornada, lo que puede beneficiar a quienes están dispuestos a esperar.

No obstante, también hay que tener en cuenta que, aunque los precios pueden ser más bajos en algunos supermercados que buscan liquidar existencias, las tiendas pueden estar casi vacías de los productos más solicitados.

De hecho, algunos artículos clave, como el vino, los turrones o las carnes de alta calidad, suelen agotarse rápidamente en las últimas horas antes del 31 de diciembre.

Trucos para hacer la compra

Nochevieja es una de las celebraciones más importantes del año, y aunque muchos se enfocan en la fiesta y la compañía, la cena de fin de año es también una gran protagonista.

Si no quieres que las compras se conviertan en un dolor de cabeza, desde EL ESPAÑOL mostramos algunos trucos prácticos para hacer la compra de Nochevieja de manera eficiente y económica:

1. Haz una lista detallada

Antes de salir al supermercado, elabora una lista de compra bien organizada con todo lo que necesitas: desde los ingredientes para platos principales y guarniciones hasta los postres, bebidas y elementos decorativos.

De esta manera, evitarás comprar cosas que no necesitas u olvidarte de artículos clave, lo cual puede hacer que termines haciendo compras de última hora, más caras y con menos disponibilidad.

Es fácil sobrecargarse comprando demasiada comida cuando estás pensando en tener todo lo necesario para una celebración grande.

Pero recuerda que no todos los invitados comerán lo mismo, y la comida en exceso se desperdicia con facilidad. Calcula bien las porciones y trata de evitar la sobrecompra.

2. Aprovecha las ofertas

En estos días, los supermercados están llenos de descuentos especiales, cupones y promociones para Nochevieja. Asegúrate de revisar todos los folletos (online o en papel) y las aplicaciones móviles de los supermercados.

Algunas ofertas incluyen descuentos por la compra de varias unidades de un producto, como el vino o los mariscos, o promociones en productos específicos. No dudes en aprovechar estas rebajas para ajustar tu presupuesto.

Asimismo, asegúrate de comprar aquellos productos que no se estropean con facilidad o que puedes guardar durante días, como turrones, dulces, conservas y aperitivos.

Así evitarás tener que correr a última hora por artículos que podrían agotarse o subir de precio debido a la alta demanda.

3. Productos listos para servir

Si no tienes tiempo para cocinar toda la cena desde cero, muchos supermercados ofrecen menús de cena de Nochevieja listos para servir. Desde entrantes hasta platos principales y postres, puedes encontrar opciones gourmet o tradicionales que te ahorrarán horas de preparación sin comprometer el sabor. Y si necesitas complementar un menú ya preparado, puedes añadir un par de toques caseros para hacerlo único.

A veces, no hace falta gastar una fortuna en ingredientes de lujo para tener una cena memorable. Por ejemplo, en lugar de mariscos caros, puedes optar por alternativas más económicas como el salmón, el atún o incluso unas tapas creativas con productos de temporada. Los productos locales y de temporada suelen ser más baratos, frescos y sabrosos.

4. Supermercados más grandes

Si bien las tiendas pequeñas de barrio pueden tener un encanto especial, en épocas como Nochevieja, es posible que se queden sin existencias o que los precios sean más altos.

Opta por cadenas grandes o supermercados de descuento, que suelen tener un surtido más amplio y precios más competitivos. Además, en estas grandes superficies, las promociones de "3x2" o descuentos en productos seleccionados suelen ser más frecuentes.

5. Compra lo esencial y deja los caprichos para el final

Con tantas opciones tentadoras, es fácil dejarse llevar por los productos gourmet o los caprichos. Sin embargo, lo más importante es tener bien cubiertos los platos básicos de la cena.

Deja los ingredientes extra como decoraciones comestibles, aperitivos lujosos o ingredientes caros para los últimos minutos. A veces lo más sencillo es lo que más gusta.