Una placa vitrocerámica.
Adiós a la vitrocerámica: el invento de Lidl que asa, gratina y fríe todo tipo de alimentos por menos de 20 euros
Lidl lo ha vuelto a hacer: un gadget de cocina por menos de 20 euros que asa, gratina y está arrasando en España.
Más información: Colas en Lidl por el invento que cocina varios platos en minutos, tiene descuentazo y arrasa en España
La cocina es una de las estancias más importantes de cualquier vivienda, pues en ella pasamos gran parte de nuestro tiempo en casa preparando distintas elaboraciones, al menos por norma general. A ello nos ayuda especialmente la placa vitrocerámica, que es un aparato esencial, si bien existen otras alternativas.
Esta superficie de cocción plana, fabricada con vidrio cerámico, resiste al calor, está presente en prácticamente todos los hogares, con modelos eléctricos que se calientan mediante resistencias y las de inducción, usando campos electromagnéticos para calentar de forma directa los utensilios.
Su diseño moderno, junto a la distribución uniforme del calor y la facilidad con la que se pueden limpiar hacen de la vitrocerámica uno de los grandes aliados de la cocina, aunque también son un tanto frágiles, por lo que hay que hacer uso de productos de limpieza apropiados y tratar de evitar los golpes y arañazos para que sigan funcionando de la mejor manera posible.
Sin embargo, a pesar de que es la primera opción para cocinar en muchos de los hogares, hay quienes no están de acuerdo con su uso y prefieren evitarlo, principalmente por su mayor consumo energético, el coste de la instalación y reparaciones, así como su fragilidad. Para todos ellos, Lidl tiene un gadget de cocina que asa y gratina verdura, carne y pescado.
El nuevo invento de cocina de Lidl
El nuevo gadget de cocina de Lidl que llega como reemplazar a la placa vitrocerámica es la Raclette grill 800 W, que se vende por solo 19,99 euros y que está causando furor entre los clientes de la cadena de origen alemán. Es un producto ideal para asar y gratinar carne, verdura y pescado.
Se trata de un pequeño electrodoméstico que funciona conectado a la red eléctrica con una potencia de 800W y que incluye seis minisartenes antiadherentes y espátulas de plástico.
Raclette grill 800 W.
Dispone de un interruptor encendido y apagado con un piloto luminoso de control, resistencia de acero inoxidable y pies antideslizantes para disfrutar de una mayor estabilidad. Sus espátulas de plástico se pueden lavar en el lavavajillas.
Con un diámetro de 29 cm y una longitud de cable de 100 cm para tener suficiente comodidad al utilizarlo en la encimera, se trata de una alternativa muy interesante a la encimera para cocinar.
¿Qué es una raclette grill y para qué se usa?
Las raclette grill son aparatos que están pensados para cocinar de forma rápida y sencilla, contando con una resistencia de mayor o menor potencia que se encarga de calentar una serie de placas y parrillas sobre las que se cocinan todo tipo de alimentos, pudiendo asar y gratinar verdura, pescado y carne, entre otros.
A la hora de comprar una raclette grill, es importante tener en cuenta diferentes aspectos a tener en cuenta, como es su tamaño, que vendrá determinado por el número de comensales a los que se puede servir, dicho de otro modo, el número de mini sartenes individuales que contiene. Aunque se pueden compartir entre varios, es mucho más cómodo e higiénico que cada comensal tenga su propia sartén para preparar su comida.
En este sentido podemos encontrar muchas opciones diferentes, desde modelos que las llevan individuales y muy compactas hasta otras más voluminosas, además de que se pueden presentar con diferentes formas, ya sean rectangulares, cuadradas, redondas, etcétera, por lo que las posibilidades son numerosas y hay muchos modelos en el mercado, aunque pocos con tan buena relación calidad – precio como la de Lidl.
Teniendo en cuenta este hecho, habrá que optar por un modelo u otro en función del número de comensales del hogar o los invitados para los que se quiere preparar la comida. En cualquier caso, salvo que habitualmente tengas encuentros muy numerosos, es preferible optar por modelos que no sean demasiado grandes, siendo suficiente con las seis minisartenes que ofrece el mencionado modelo para la gran mayoría de hogares.
Por otro lado, es importante prestar atención a la potencia de la raclette grill, siendo aconsejable que tenga suficiente como para poder cocinar con mayor rapidez. En la raclette grill SilverCrest cuenta con 800W de potencia, que no es demasiada, pero que puede ser suficiente para muchos hogares, además de que consumirá menos energía de los modelos más potentes.
En lo que respecta a sus materiales, es importante que estén fabricadas con materiales de una alta calidad, de forma que soporten bien el uso continuado y que permitan un adecuado cocinado de los alimentos, consiguiendo así el mejor resultado en todas las elaboraciones. Asimismo, es aconsejable que sea termorresistente para evitar quemaduras y, por supuesto, que cuente con pies antideslizantes para tener más estabilidad.
En lo que respecta a la plancha o grill superior, el formato puede variar, contando con plancha antiadherente metálica lisa, combinando plancha y grill, de piedra natural e incluso combinando piedra y plancha/grill. Elegir una u otra dependerá de los gustos y preferencias de cada uno.
No obstante, hay que tener en cuenta que la piedra es más cara, tiene más peso y no ofrece tanta antiadherencia, pero si se cuida bien, el resultado será más sabroso al preparar carnes, pescados o verduras. El grill, por su parte, es más recomendable para quienes tienen la intención de cocinar alimentos más grasos. Teniendo en cuenta estas indicaciones, podrás encontrar la raclette grill perfecta para ti.
