¿Quién está detrás de los helados de marca blanca de Hacendado en Mercadona?

Mercadona ha logrado consolidarse como una de las cadenas de supermercados preferidas por los españoles, en gran parte gracias a la buena calidad y precio que consigue ofrecer a través de sus productos de marca blanca Hacendado, Deliplus o Bosque Verde, entre otros. Sin embargo, detrás de ellas se encuentran en muchos casos fabricantes reputados cuyas marcas se encuentran a la venta en otras grandes superficies.

En el caso de los helados, el producto estrella del verano y uno de los grandes aliados para combatir las altas temperaturas, la cadena presidida por Juan Roig confía en Helados Estiu S.A., una empresa con sede en Valencia con una experiencia de más de cuatro décadas en el sector. Esta compañía produce cada día más de cuatro millones de helados, superando los 46 millones de litros anuales.

De esta forma, los helados Hacendado que podemos encontrar en los diferentes establecimientos que Mercadona tiene distribuidos por España y Portugal tienen sello valenciano.

Mercadona y su amplio catálogo de helados

A través de su marca blanca Hacendado, Mercadona ofrece un amplio surtido de helados para todos los gustos y preferencias, ofreciendo tanto opciones clásicas como sabores y combinaciones totalmente innovadoras, de manera que hay muchas posibilidades para poder disfrutar de un sabor delicioso y refrescante durante el verano.

Para el presente periodo estival, la cadena valenciana ha decidido hacer una firme apuesta por los helados en vaso, ofreciendo cuatro nuevas propuestas que ya se han convertido en todo un éxito de ventas:

• Huevo de chocolate: es un helado con una mezcla que recuerda a los clásicos huevos de chocolate, pero en formato de helado, combinando un sabor cremoso de chocolate blanco con una deliciosa crema de cacao y avellanas.
• Biscuit: helado con sabor galleta con trozos de galleta y salsa de galleta caramelizada que combina la suavidad que proporciona el helado con la galleta crujiente y el rico dulzor de la salsa, ofreciendo así una experiencia totalmente placentera en el paladar.
• Stracciatella: este verano Mercadona ha decidido que su popular helado de stracciatella, uno de los más vendidos, llegue en forma de versión en vaso, para proporcionar así una nueva manera de poder disfrutar de esta sabrosa combinación de helado con virutas de chocolate crujiente.
• Cookie Dough: sin lugar a dudas se ha convertido en uno de los éxitos del verano en la cadena valenciana, un sabor que imita al conocido Cookie Dough de Ben & Jerry 's. Es un helado de crema de vainilla con trozos de masa de galleta con pepitas de chocolate y salsa caramelo.

Además, también ha añadido otras propuestas que rápidamente han tenido una gran acogida entre sus clientes, como el Dochi Banoffee, inspirado en un postre típico japonés, que consiste en un helado de tarta de plátano recubierto por una masa de galleta y salsa interior de dulce de leche; o el cucurucho de Cookie Caramel, un producto con sabor galleta, con salsa de caramelo en el interior y un topping crujiente de galleta con mantequilla. Se presenta en el formato clásico de cucurucho de barquillo y no deja indiferente a los amantes de este tipo de helados.

Todos ellos se unen a las decenas de variedades de helado que cada verano se pueden encontrar a la venta en Mercadona, desde el tradicional helado sándwich de nata hasta los distintos sabores de helado cucurucho (nata, fresa…), pasando por sus helados almendrados, crocan choc vainilla con lengua sabor chocolate o el sándwich de nata o vainilla, entre otros.

Además, la empresa presidida por Juan Roig tiene a la venta distintos helados sin azúcares añadidos, pensados para todos aquellos que quieren darse de vez en cuando un capricho con el que combatir las altas temperaturas o simplemente para disfrutar de su sabor en el paladar, sin que ello tenga tantas consecuencias negativas para su salud. Dentro de esta categoría podemos encontrar tanto helados de bombón como de cucurucho y de sándwich.

¿Quién fabrica los helados del resto de supermercados?

Una vez conocida la empresa encargada de fabricar los helados de marca blanca de Mercadona, también conviene saber quienes se encargan de su fabricación en el resto de principales supermercados de nuestro país.

Comenzando por Carrefour, la empresa gala es una excepción en lo que respecta a las prácticas más habituales del resto de supermercados, ya que fabrica sus propios helados, los Centros Comerciales Carrefour S.A., sin que dependa de terceros.

Por su parte, Lidl, que comercializa sus helados bajo la marca blanca Gelatelli, cuyo nombre invita a pensar que se fabrican en Italia, realmente son elaborados en España. Concretamente, lo hace Grupo Farga, una empresa catalana que también se encarga de la marca Farggi. Esta empresa familiar, fundada en 1957, se encarga de la gestión tanto de Farggi como de La Menorquina, dos de las referencias en el sector de la heladería en el país.

La cadena de supermercados Día comercializa sus helados bajo su propia firma Día Temptation, los cuales, en función del producto, vienen elaborados por distintas fábricas y países. Por ejemplo, el helado de chocolate con cacahuetes conguitos es elaborado por La Menorquina en colaboración con La Casa S.A.

Por otro lado, Alcampo, que es el nombre bajo el que opera en España el grupo francés Auchan, firma bajo la que se comercializan sus helados, apuesta por fabricar los mismos en las fábricas de la empresa Ice Cream F.C.S.A., cuya sede está en Valencia.