El alimento popular en Galicia que tiene mucha proteína y recomiendan los nutricionistas: es perfecto para una cena rápida
Se trata de un ingrediente básico en la cocina gallega y en una alimentación saludable debido a su versatilidad y su riqueza nutricional.
![El nutricionista Pablo Ojeda.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/07\/03\/actualidad\/867673786_253414740_640x360.jpg"])
![Imagen de un hombre en un supermercado.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/02\/26\/invertia\/927167960_253444825_640x360.jpg"])
![La nutricionista Terica Uriol.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/02\/17\/ciencia\/nutricion\/924917940_253188174_640x360.jpg"])
![Un puñado de frutos secos.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/06\/03\/actualidad\/768683311_233674355_640x360.jpg"])
![El nutricionista Luis Zamora.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/01\/13\/ciencia\/nutricion\/916169142_252300552_640x360.jpg"])
![El nutricionista Pablo Ojeda.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/02\/17\/ciencia\/nutricion\/924918072_253192222_640x360.jpg"])
![El cardiólogo Aurelio Rojas.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/02\/17\/ciencia\/nutricion\/924918365_253201298_640x360.jpg"])
![Garbanzos encebollados.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/02\/15\/actualidad\/924417694_253149520_640x360.png"])
![La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, durante un pleno en la Asamblea de Madrid, a 13 de febrero de 2025, en Madrid .](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/02\/13\/madrid\/comunidad\/923918386_253101213_640x360.jpg"])
![Unos frutos de nanche.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/02\/07\/ciencia\/nutricion\/922418744_252946115_640x360.jpg"])
![La nutricionista Paloma Quintana.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/08\/19\/actualidad\/879422602_252945717_640x360.jpg"])
![Pablo Ojeda, dietista.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/04\/ciencia\/nutricion\/906170422_251435950_640x360.jpg"])
![La nutricionista Blanca Orea.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/02\/05\/ciencia\/nutricion\/921918029_252861940_640x360.png"])
![Huevos de gallina guardados en la nevera y la nutricionista Beatriz González.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/01\/30\/ciencia\/nutricion\/920418299_252722547_640x360.png"])
![Natto.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/06\/16\/ciencia\/nutricion\/771933004_233993165_640x360.jpg"])
![La nutricionista Bea González.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/01\/29\/ciencia\/nutricion\/920168721_252702379_640x360.jpg"])
![El presidente de la Diputación, Miguel Ángel de Vicente, estará presente en este foro](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/02\/02\/castilla-y-leon\/region\/segovia\/921167944_252792289_640x360.jpg"])
![Persona revisando la presión arterial y el cardiólogo, Jens von Beckerath.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/01\/29\/ciencia\/nutricion\/920168192_252685993_640x360.jpg"])
![El cirujano plástico Anthony Yuon.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/01\/29\/actualidad\/920168539_252696753_1706x960.jpg"])
![Plato para la cena.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/01\/29\/treintayseis\/vivir\/gastrogalicia\/920168034_252681110_640x360.jpg"])
![La diputada de promoción provincial y Desarrollo Rural Sostenible, Magdalena Rodríguez](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/01\/28\/castilla-y-leon\/region\/segovia\/919918682_252668536_640x360.jpg"])
![Legumbres cocidas en botes de vidrio.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/08\/14\/ciencia\/nutricion\/786681416_235341741_640x360.jpg"])
![El neurólogo Mill Etienne.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/01\/26\/actualidad\/919418165_252613869_640x360.jpg"])
![Ni garbanzos ni arroz: el alimento que José Coronado toma a diario en España](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/01\/22\/ciencia\/nutricion\/918419013_252532832_640x360.jpg"])
![Unos fideos instantáneos.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/01\/21\/ciencia\/nutricion\/918168894_252499227_640x360.jpg"])
![El cardiólogo Aurelio Rojas.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/11\/actualidad\/907920221_252473651_640x360.png"])
![Una infusión o sorbito de la longevidad.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2021\/12\/07\/ciencia\/nutricion\/632948330_252417244_640x360.jpg"])
![Montaje.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/01\/09\/mujer\/belleza\/915168798_252203877_640x360.png"])
![En el Mercadillo del 'Martes' ya no sólo habrá puestos de ropa.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2020\/06\/09\/eldigitalcastillalamancha\/castilla_la_mancha_496462711_188415360_640x360.jpg"])