![Algunos productos de un supermercado japonés elaborados a base de surimi.](https://s1.elespanol.com/2024/06/27/actualidad/866173725_247321609_1024x576.jpg)
¿Qué son realmente los palitos de cangrejo? La historia detrás de uno de los productos más consumidos en Japón
El alimento tiene su propio museo en el país nipón y una calle que lleva su nombre.
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