Danny Salas
Mer Bonilla
Danny Salas
Cocinillas-EE
María Ubago
Mer Bonilla
Mer Bonilla
Mer Bonilla
Natalia Martínez
Cintia de la Paz
Natalia Martínez
Natalia Martínez
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Agencias
Natalia Martínez
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Laura Garófano
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Adriana Calvo
Redacción | Agencias
A. Calvo | Agencias
Natalia Martínez
Cocinillas-EE
Mer Bonilla
Borja Sánchez
Mer Bonilla
Emilio Martínez
Giacomo Iacobellis
Mer Bonilla
Clara Villalón
Cintia de la Paz
![Desde el aperitivo hasta el postre: el menú con tres estrellas Michelin dedicado al cerdo ibérico](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/11\/09\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/808429614_237467125_640x360.jpg"])
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![Receta de oreja cerdo.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/02\/14\/como\/741436034_230892236_640x360.jpg"])
![Jamón ibérico](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2019\/09\/18\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/jamon-actualidad_gastronomica_430217212_134437695_640x360.jpg"])
![El mejor salchichón de bellota 100% ibérico está en Badajoz, según los Óscar de la gastronomía.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/08\/21\/actualidad\/788431351_235496282_640x360.jpg"])
![Teruel consigue proteger sus cerdos más allá del jamón y la paletilla: nacen sólo del cruce de tres razas.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/08\/17\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/787431716_235423721_640x360.jpg"])
![Xesc Reina, el charcutero de las sobrasada imposibles que preserva el porc negre desde Mallorca](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/07\/23\/cocinillas\/reportajes-gastronomicos\/781181886_234890851_640x360.jpg"])
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