Focaccia: este es el pan mediterráneo saludable hecho con una fórmula ancestral de más de 9.000 años
Las comunidades utilizaban los cereales que cultivaban para preparar pan enriquecido con diversos ingredientes para consumir en grupo.
Más información: Este es el pan que comen a diario en la isla italiana con más supercentenarios: desconocido en España
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