De la cúrcuma al perejil: cinco moléculas vegetales con beneficios demostrados para introducir en tu dieta en 2025
Al igual que los superhéroes, los compuestos bioactivos muestran sinergias notables cuando actúan en grupo en los alimentos vegetales.
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![Polenta asada, una receta más adictiva que las patatas fritas](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/02\/24\/cocinillas\/recetas\/aperitivos-y-entrantes\/743936052_231196250_640x360.jpg"])
![Calabacín relleno de verduritas y queso, un entrante vegetariano para todos días](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/02\/14\/cocinillas\/recetas\/741436643_230911880_640x360.jpg"])
![Spaghetti pancakes de avena, la versión saludable de la receta que arrasa en las redes sociales](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/02\/06\/cocinillas\/recetas\/postres\/739436730_230689150_640x360.jpg"])
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![Ensalada de remolacha asada y nabo con aguacate y huevo, una ensalada de invierno](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/01\/30\/cocinillas\/recetas\/646445705_221491499_640x360.jpg"])
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![Huevos al plato con curry de boniato, un plato único para todos los días](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/12\/27\/cocinillas\/recetas\/729187790_229793898_640x360.jpg"])
![Romanesco asado con frutos secos, una verdura con muchísimas propiedades](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/02\/15\/cocinillas\/recetas\/650445218_221884889_640x360.jpg"])
![Puerros caramelizados con limón y yogur, un entrante liviano para la cena de Nochebuena](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2022\/11\/25\/cocinillas\/recetas\/721187880_228991483_640x360.jpg"])
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