Ni las almendras ni las nueces: el fruto seco que arrasa en España por su aporte en proteínas y magnesio
Considerado un lujo culinario por su elevado precio, este fruto seco se está haciendo más accesible gracias a nuevas opciones económicas en el mercado.
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![La experta Helena Rodero y frutos secos.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/18\/ciencia\/nutricion\/902170232_250972742_640x360.jpg"])
![Puesto de ventas de castañas en Las Palmas de Gran Canaria](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/18\/ciencia\/nutricion\/902170428_250978834_640x360.jpg"])
![El doctor David Perlmutter es neurólogo y miembro del Colegio Americano de Nutricionistas. iStock.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/15\/ciencia\/nutricion\/901420875_250921660_640x360.png"])
![Mujer comiendo nueces.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/14\/mujer\/salud-bienestar\/901170657_250881618_640x360.jpg"])
![Frutos secos.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/22\/mujer\/salud-bienestar\/895420622_250250328_640x360.jpg"])
![Unas castañas asadas.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2019\/11\/15\/ciencia\/nutricion\/alimentacion-frutos_secos-nutricion_444716867_250815515_640x360.jpg"])
![Un cuenco lleno de frutos secos.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/06\/03\/actualidad\/768683311_233674355_640x360.jpg"])
![Una parada de frutas en un mercado.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/07\/alicante\/vivir\/gastronomia\/899420988_250699309_640x360.jpg"])
![La nutricionista Blanca García-Orea.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/05\/ciencia\/nutricion\/898920321_250616660_640x360.jpg"])
![Frutos secos.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/31\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/897670854_250521010_640x360.jpg"])
![La doctora Tammy Scott / Frutos secos (Mikko Saari, Flickr)](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/31\/ciencia\/nutricion\/897671324_250535691_640x360.png"])
![Frutos secos.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/01\/mujer\/salud-bienestar\/890171283_249643186_640x360.jpg"])
![Hombre sosteniendo frutos secos.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/09\/mujer\/salud-bienestar\/892170936_249857281_640x360.jpg"])
![Mujer comiendo frutos secos.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/18\/actualidad\/894420894_250112215_640x360.jpg"])
![Frutos secos.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/07\/24\/ciencia\/nutricion\/872922838_248007403_640x360.jpg"])
![Frutos secos de Mercadona.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/08\/ciencia\/nutricion\/891921216_249835471_640x360.jpg"])
![Un frigorífico.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/03\/cocinillas\/cocinar\/883172453_248904443_640x360.jpg"])
![Puñado de nueces.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/13\/mujer\/salud-bienestar\/885671528_249155838_640x360.jpg"])
![Una estantería de Mercadona.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/04\/actualidad\/890921085_249740614_640x360.jpg"])
![Neuróloga advierte sobre el consumo de nueces para prevenir el Alzheimer.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/25\/ciencia\/salud\/888671795_249488822_640x360.png"])
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![Chocolate.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/05\/17\/ciencia\/nutricion\/855924592_242355957_640x360.jpg"])
![Un hombre se sirve un puñado de frutos secos.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2021\/11\/17\/ciencia\/nutricion\/627949713_215288956_640x360.jpg"])