![Solomillo Wellington](https://s1.elespanol.com/2023/12/20/cocinillas/actualidad-gastronomica/818678557_238575651_1024x576.jpg)
La receta infalible del solomillo Wellington para triunfar esta Navidad
Pocos platos superan en elegancia y sofisticación a este corte de carne envuelto en hojaldre. Una elaboración relativamente sencilla en la que el tiempo y la temperatura son cruciales.