Se jubila Tomás Soto, uno de los míticos de la hostelería en Toledo: "Si das calidad y servicio, la gente vuelve"
Esta semana ha bajado la persiana de la Taberna Gótica después de casi 25 años al frente del negocio junto a su mujer, Encarna Molina.
Hostelería CLM (Castilla-La Mancha)
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![PRES SOLICITUDES AYUDAS](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2021\/08\/31\/eldigitalcastillalamancha\/region\/ciudad-real\/608451571_203866624_640x360.jpg"])
![tascasferia](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2021\/08\/23\/actualidad\/606450880_201157116_640x360.jpg"])
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![Imagen de la reunión.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2021\/08\/02\/eldigitalcastillalamancha\/region\/ciudad-real\/601207887_198629571_640x360.jpg"])
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![Hostelería. Imagen de archivo](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2021\/07\/23\/eldigitalcastillalamancha\/region\/toledo\/598700906_196001823_640x360.jpg"])
![Tomás Palencia](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2021\/07\/21\/actualidad\/598201916_195820993_640x360.jpg"])
![Santiago Fernández, ganador de Licor 43 Bartenders & Baristas Challenge España 2021](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2021\/07\/19\/eldigitalcastillalamancha\/vivir\/597701097_195651523_640x360.jpg"])