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Patatas

Tortilla de Betanzos (A Coruña).

Ni cocer ni reposar las patatas: el truco para hacer una jugosa tortilla de Betanzos de mi abuela gallega

Patatas y huevos de calidad, y sin cebolla, con estos ingredientes y el sencillo truco que te contamos, obtendrás una tortilla de patatas súper cremosa

Puede interesarte: ¡34! tortillas de A Coruña (y algunas de Betanzos y Coirós) que tienes que probar

Alba Naveira

19/04/2025 16:15h

Un plato de patatas viudas.

Sin carne y lleno de sabor: el guiso de patatas viudas que siempre triunfa en mi casa por Semana Santa

Cintia de la Paz

17/04/2025 13:46h

Aitor Sánchez durante la presentación de su libro 'Mi dieta ya no cojea' en la Fundación Telefónica. (Archivo)

Aitor Sánchez, nutricionista: "La patata es uno de los alimentos más saciantes que existen... y también uno de los que menos"

Vicent Selva

09/04/2025 17:23h

Unas patatas cocidas.

Adiós a hervir las patatas en agua: el truco fácil que triunfa en Alicante para potenciar su sabor sin sumar calorías

Laurine Maurice

27/03/2025 10:59h

Un plato de patatas bravas junto a la imagen de Pablo Lázaro

Valladolid busca el bar que hace las mejores patatas en un concurso gastronómico único: estos son los 5 finalistas

J.I. Fernández

27/03/2025 07:00h

Una tortilla de patatas.

Tortilla de patatas en sólo 10 minutos con 2 ingredientes: la receta más rápida, fácil y ligera que existe

Adriana Calvo

27/03/2025 06:34h

Patatas cocinándose en una cacerola con agua en ebullición.

Adiós a hervir las patatas en agua: el truco fácil que triunfa en España para potenciar su sabor sin sumar calorías

Cintia de la Paz

26/03/2025 18:05h

La nutricionista Sandra Moñino.

Sandra Moñino, nutricionista: "Si la dejas enfriar al menos 12 horas en España, la patata ayuda a perder peso"

Raquel Díaz

22/03/2025 09:37h

Una persona cuajando una tortilla de patata (Imagen de archivo)

Ni cocer las patatas ni freírlas sin aceite: el sencillo truco para hacer una tortilla de patata deliciosa y sin grasas

Mer Bonilla

19/03/2025 07:00h

Plato de pulpo á feira con cachelos

Ni aceite ni pimentón: el ingrediente del pulpo a la gallega que España odia pero es muy saludable

Myrian Moreno

09/03/2025 16:00h

Un puré de patatas

Ni nata ni mantequilla: el truco que uso siempre para hacer un puré de patatas cremoso, con más fibra y menos calorías

Mer Bonilla

07/03/2025 07:00h

Martín Berasategui.

En solo 20 minutos y sin ensuciar: la receta definitiva de Martín Berasategui para un puré de patatas perfecto

Cintia de la Paz

04/03/2025 17:31h

Unas patatas hervidas en una olla.

Ni sal ni especias: el trucazo de los chefs para que las patatas hervidas sepan mucho mejor

Adriana Calvo

02/03/2025 07:00h

Mujer pelando patatas.

Con solo tres ingredientes mi abuela gallega hace la mejor receta de patatas del mundo: siempre triunfa

Noelia Gómez

25/02/2025 11:41h

Una persona cocinando

El plato típico de Galicia que arrasa en invierno: con solo 5 ingredientes y rico en fibra y proteínas

Mer Bonilla

18/02/2025 07:00h

Un plato de patatas a la riojana y el chef José Andrés.

El guiso más fácil, barato y delicioso del chef José Andrés: listo en 20 minutos con solo cuatro ingredientes

Cintia de la Paz

14/02/2025 16:11h

Un plato barato, sabroso y reconfortante con pocos ingredientes

El plato típico de Cataluña que arrasa en invierno: con 3 ingredientes, delicioso y fácil de hacer

Mer Bonilla

11/02/2025 07:00h

Unas patatas hervidas.

Ni sal ni especias: el sencillo truco de los chefs para que las patatas hervidas tengan mucho más sabor

Adriana Calvo

10/02/2025 13:34h

Una fuente de patatas asadas

Ni mantequilla ni especias: el sencillo truco de las abuelas gallegas para que las patatas asadas queden más ricas

Mer Bonilla

04/02/2025 07:00h

Un fotograma del Audi arrollando intencionadamente a Sameke, junto a una imagen de este ciudadano maliense, este domingo, posando en Torre Pacheco mientras muestra el vídeo de su atropello en su teléfono.

Samake, el inmigrante que sobrevivió a un brutal atropello en Murcia: "Me dijo, '¡negro, dónde vas con la niña blanca!'"

Jorge García Badía

04/02/2025 03:05h

Unas patatas fritas en un supermercado.

Estas son las patatas fritas más saludables de los supermercados en España: menos grasas y extra crujientes

Cintia de la Paz

01/02/2025 09:26h

Un plato de cuchara

Rico en proteínas y sin grasas: el desconocido plato de las abuelas aragonesas que tiene "todo lo que hace falta"

Mer Bonilla

01/02/2025 07:00h

Un plato muy poco conocido de la cocina balear

Ni coca ni ensaimada: la desconocida receta mallorquina fácil de hacer y perfecta para el invierno

Mer Bonilla

31/01/2025 07:00h

Un guiso.

El guiso reconfortante perfecto para el frío que hacen las abuelas gallegas: es fácil de hacer y rico en proteínas

Noelia Gómez

27/01/2025 10:58h

Patatas en una olla, cocinándose en agua hirviendo.

Adiós a hervir las patatas en agua: el sencillo truco que arrasa en España para potenciar su sabor sin añadir calorías

Cintia de la Paz

26/01/2025 10:39h

Un guiso típico de Cantabria

El plato más desconocido de Cantabria: perfecto para el invierno, fácil de hacer y rico en proteínas

Mer Bonilla

23/01/2025 07:00h

Pulpo á feira

Ni aceite ni pimentón: el ingrediente del pulpo a la gallega que todos odian en España pero es muy saludable

Myrian Moreno

22/01/2025 13:12h

El nutricionista Miodrag Borges durante uno de sus vídeos.

Miodrag Borges, nutricionista: "Si tuviera que comer el mismo plato durante toda mi vida elegiría huevos con patatas"

Borja Sánchez

21/01/2025 10:14h

Maria Claire Maisey, co-fundadora de Croqstars, junto a su empleado, Steeven Molino.

El bar sólo de croquetas y bravas de unos ingleses en el nuevo barrio 'cool' de Madrid: "Salimos hasta en la serie Valeria"

Mar León

16/01/2025 01:57h

Unas patatas fritas hechas en una freidora.

La AESAN ordena la retirada inmediata de estas patatas fritas congeladas en España y pide que no se consuman

J.A. Gómez

10/01/2025 18:02h