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Pateras

El cocinero Mohamed El-Hamdy posa con una de las chuletas que prepara en el restaurante La Tropical, de Los Alcázares (Murcia).

Mohamed llegó a España en patera hace 20 años: hoy triunfa junto al Mar Menor cocinando la mejor chuleta del país

El cocinero marroquí trabaja en el restaurante La Tropical, un negocio familiar con casi cien años de historia al que hizo ganar en 2023 el título a la mejor chuleta de España en la San Sebastián Gastronómica.

Más información: José Luis, el sumiller gitano que ha roto estereotipos sirviendo al Cholo y Will Smith: "Todavía hay discriminación".

José Ismael Martínez