El restaurante de carretera que conquista en la A-4: expertos en migas y gachas y ubicado en uno de los pueblos más bonitos
Abierto desde 1964, está situado en una antigua quesería manchega y ha sido premiado por la Guía Repsol.
Más información: El restaurante de carretera que arrasa con su menú del día por 14 €: está en la Guía Repsol y lo recomiendan los camioneros.
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![Presentación de Vallaqueso](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/02\/castilla-y-leon\/region\/valladolid\/890421567_249686960_640x360.jpg"])
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![Un montaje con los quesos de Saddle y Álvaro Ocaña.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/24\/actualidad\/888421713_249457131_640x360.png"])
![Inauguración segunda edición Fromago 2024](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/12\/castilla-y-leon\/region\/zamora\/885422437_249148952_640x360.jpg"])
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![La quesería alavesa que ha venidido media pieza de su queso por 5.000 euros](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/13\/actualidad\/885671694_249161086_640x360.jpg"])
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![Distintos quesos](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/08\/05\/cocinillas\/recetas\/saludables\/875922801_248283530_640x360.jpg"])
![El queso premiado en Noruega.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/08\/02\/valencia\/ocio\/875172744_248229836_640x360.jpg"])
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![Imagen de archivo de una Feria del Queso de Frómista y del alcalde, Feliciano Montes](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/07\/15\/castilla-y-leon\/region\/palencia\/870673672_247799649_640x360.jpg"])
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![El mejor queso de Canarias en 2024 se elabora en un pueblo de Fuerteventura: un semicurado con pimentón.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/07\/10\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/869423907_247686850_640x360.jpg"])
![La curiosa razón por la que la leche se vuelve amarilla cuando se convierte en queso](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/07\/03\/cocinillas\/cocinar\/867674061_247498956_640x360.jpg"])
![Los dueños de la quesería Brie Alto en Chamberí: Pauline Vallantin Dulac, Gabriel Vallantin Dulac y Richard Dhieras.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/07\/04\/madrid\/ocio\/867923425_247513814_640x360.jpg"])